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火鍋店廚房的毛利應(yīng)該怎么算

84785019| 提問時(shí)間:2019 09/27 22:47
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文老師
金牌答疑老師
職稱:中級(jí)職稱
您好那就是您的火鍋業(yè)務(wù)的收入減去廚房發(fā)生的一切支出,包括菜的成本,還有調(diào)料的,水電汽的,還有廚師,洗菜工等的工資
2019 09/27 22:57
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