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餐飲盤點(diǎn)完，半成品我該怎么從成本中減出去，我之前出庫(kù)的都進(jìn)成本沒錯(cuò)吧，盤點(diǎn)完減去盤點(diǎn)的成本分錄怎么做啊。
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你好！借：主營(yíng) 業(yè)務(wù)成本 貸 ：原材料 紅字就可以
2018 09/17 13:36
84785025 
2018 09/17 13:47
餐飲盤點(diǎn)完，半成品我該怎么從成本中減出去，不知道用什么料，分別多少數(shù)量也不知道怎么辦。
耿老師 
2018 09/17 15:00
你好！需要有半成品成本卡片，或按主要原材料計(jì)算成本
84785025
2018 09/17 16:11
要是沒有成本卡就需要問廚師用了多少料是嗎
耿老師
2018 09/17 16:15
你好！可以和廚師溝通，但是會(huì)有水分
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