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原材料成本是一個企業(yè)在生產(chǎn)過程中直接消耗的原材料的成本，包括購買原材料的費用和運輸、保管等相關(guān)費用。具體來說，原材料成本包括以下幾個方面：
1. 購買原材料的費用：包括購買原材料的金額以及與購買相關(guān)的費用，如采購員工工資、采購訂單的處理費用等。
2. 運輸費用：將原材料從供應(yīng)商處運送到企業(yè)的費用，包括運輸工具的費用、運輸員工的工資等。
3. 保管費用：將原材料儲存和保管起來的費用，包括倉庫租金、儲存設(shè)備的折舊和維修費用等。

需要注意的是，原材料成本只包括直接用于生產(chǎn)過程中消耗的原材料，而不包括間接材料和其他與生產(chǎn)無關(guān)的材料。間接材料是指在生產(chǎn)過程中雖然使用，但無法直接與最終產(chǎn)品相關(guān)聯(lián)的材料，如辦公用品、清潔用品等。這些費用應(yīng)該歸類為其他費用，而不是原材料成本。

在會計記錄中，原材料成本應(yīng)該以實際發(fā)生的金額進行記錄，并在合適的時候進行結(jié)轉(zhuǎn)和核算。這樣可以準(zhǔn)確地反映企業(yè)生產(chǎn)過程中的原材料消耗情況，為企業(yè)的成本控制和決策提供準(zhǔn)確的依據(jù)。