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銷售毛利率是用來衡量企業(yè)銷售業(yè)務的盈利能力的指標，它可以通過以下公式計算：

銷售毛利率 = （銷售收入 - 銷售成本）/ 銷售收入 × 100%

其中，銷售收入是指企業(yè)在一定時期內所有銷售產品或提供服務所獲得的總收入，銷售成本是指與銷售產品或提供服務直接相關的成本，包括原材料成本、勞動力成本、制造成本等。

通過計算銷售毛利率，企業(yè)可以評估其銷售業(yè)務的盈利能力和效率。一般來說，銷售毛利率越高，說明企業(yè)在銷售過程中能夠獲得更高的利潤，反之則說明企業(yè)的銷售業(yè)務可能存在問題，需要進一步分析和改進。