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營(yíng)業(yè)外支出是指企業(yè)在日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之外發(fā)生的支出，如非經(jīng)常性捐贈(zèng)、罰款、賠償金等。正確核算和記錄營(yíng)業(yè)外支出需要遵循以下步驟：
1. 確認(rèn)支出性質(zhì)：首先需要確認(rèn)支出是否屬于營(yíng)業(yè)外支出，如果是，則需要確定支出的性質(zhì)，以便選擇正確的會(huì)計(jì)科目。
2. 核算會(huì)計(jì)科目：根據(jù)支出的性質(zhì)選擇正確的會(huì)計(jì)科目進(jìn)行核算。常見(jiàn)的營(yíng)業(yè)外支出會(huì)計(jì)科目包括：非經(jīng)常性捐贈(zèng)、罰款、賠償金等。
3. 記錄憑證：根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況，編制正確的會(huì)計(jì)憑證。營(yíng)業(yè)外支出應(yīng)在“損益表”中單獨(dú)列示，以便于分析和評(píng)估企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況。
4. 做好稅務(wù)申報(bào)：根據(jù)國(guó)家稅務(wù)部門(mén)的要求，對(duì)營(yíng)業(yè)外支出進(jìn)行正確的稅務(wù)申報(bào)，避免出現(xiàn)稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

總之，正確核算和記錄營(yíng)業(yè)外支出是企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)中的重要環(huán)節(jié)，需要嚴(yán)格遵循會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和稅務(wù)法規(guī)，確保企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。