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制造費用是指直接材料、直接人工和制造費用三項費用的總和，它們是生產(chǎn)成本的組成部分，與銷售成本和管理費用不同。制造費用是在生產(chǎn)過程中發(fā)生的費用，包括生產(chǎn)設(shè)備的折舊、工廠租金、制造過程中的能源費用、維修費用等。

根據(jù)會計準則，制造費用是不能直接結(jié)轉(zhuǎn)到損益表中的。它們必須先在存貨中進行資本化，隨后在銷售時以銷售成本的形式計入損益表中。這是因為制造費用是與產(chǎn)品生產(chǎn)直接相關(guān)的費用，必須與產(chǎn)品的銷售收入相匹配，以便準確計算產(chǎn)品的成本和利潤。

因此，制造費用只能通過資本化的方式計入企業(yè)的資產(chǎn)負債表中，隨后在產(chǎn)品銷售時以銷售成本的形式計入損益表中。這也是制造企業(yè)在進行成本核算時必須遵循的會計原則。