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成本費用利潤率是指企業(yè)在銷售商品或提供服務(wù)時，經(jīng)營成本和費用所占銷售收入的比例，反映了企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的成本控制和經(jīng)營效益。計算公式為：

成本費用利潤率 = （銷售收入 - 成本 - 費用）/ 銷售收入 × 100%

其中，銷售收入指企業(yè)銷售商品或提供服務(wù)所獲得的收入；成本包括直接成本和間接成本，直接成本指與生產(chǎn)直接相關(guān)的成本，如原材料、直接人工等，間接成本指與生產(chǎn)間接相關(guān)的成本，如管理費用、銷售費用等；費用包括管理費用和銷售費用。

例如，某企業(yè)在一年內(nèi)銷售收入為100萬元，成本為60萬元，管理費用為10萬元，銷售費用為5萬元，則該企業(yè)的成本費用利潤率為：

（100 - 60 - 10 - 5）/ 100 × 100% = 25%

這意味著該企業(yè)在銷售1元商品或提供1元服務(wù)時，有25%的收入用于支付成本和費用，剩余的75%為利潤。