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會計計量五要素包括資產(chǎn)、負債、所有者權(quán)益、收入和費用。其中，收入和費用是影響企業(yè)利潤的重要要素。

收入是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所獲得的經(jīng)濟利益，包括銷售商品、提供勞務(wù)、出租資產(chǎn)等。收入的增加會增加企業(yè)的利潤，因為收入的增加會增加企業(yè)的總收入，從而提高企業(yè)的凈利潤。

費用是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所發(fā)生的支出，包括原材料采購、工資、房租、水電費等。費用的增加會減少企業(yè)的利潤，因為費用的增加會降低企業(yè)的總收入，從而降低企業(yè)的凈利潤。

因此，企業(yè)要實現(xiàn)盈利，就要通過增加收入或降低費用來提高凈利潤。同時，企業(yè)還需要合理地進行會計計量，確保收入和費用的準確計量，從而更好地掌握企業(yè)的經(jīng)營狀況，制定更有效的經(jīng)營策略。