委托加工物資收回后存貨成本的確定：
�。�1）發(fā)出材料的實際成本或實耗成本；
（2）加工費用；
�。�3）一般納稅人對方要按照加工費用收取17%的增值稅，對于受托方來講是銷項稅，而對于委托方來講是進項稅，一般納稅人的增值稅不計入委托加工物資成本，如果是小規(guī)模納稅人發(fā)生的增值稅就要計入收回的委托加工物資的成本；
（2）受托方代收代繳的消費稅：如果收回后繼續(xù)用于生產應稅消費品，消費稅記入“應交稅費——應交消費稅”科目的借方，待以后環(huán)節(jié)抵扣；如果收回后直接用于對外銷售，消費稅就應該記入存貨成本。
【例】甲企業(yè)委托乙企業(yè)加工材料一批（屬于應稅消費品）。原材料成本為20 000元，支付的加工費為7 000元（不含增值稅），消費稅稅率為10%，材料加工完成并已驗收入庫，加工費用等已經支付。雙方適用的增值稅稅率為17%.甲企業(yè)按實際成本核算原材料，有關賬務處理如下：
�。�1）發(fā)出委托加工材料
借：委托加工物資——乙企業(yè) 20 000
貸：原材料 20 000
（2）支付加工費用和稅金
消費稅組成計稅價格＝（20 000+7 000）÷（1-10%）=30 000（元）［注：組成計稅價格＝（發(fā)出加工材料成本＋加工費）/（1－消費稅稅率）］
受托方代收代交的消費稅稅額＝30 000×10%=3 000（元）
應交增值稅稅額＝7 000×17%=1 190（元）
�、偌灼髽I(yè)收回加工后的材料用于連續(xù)生產應稅消費品的
借：委托加工物資 7 000
應交稅費——應交增值稅（進項稅額） 1 190
——應交消費稅 3 000
貸：銀行存款 11 190
�、诩灼髽I(yè)收回加工后的材料直接用于銷售的
借：委托加工物資——乙企業(yè) 10 000（7 000+3 000）
應交稅費——應交增值稅（進項稅額） 1 190
貸：銀行存款 11 190
�。�3）加工完成，收回委托加工材料
�、偌灼髽I(yè)收回加工后的材料用于連續(xù)生產應稅消費品的
借：原材料 27 000（20 000+7 000）
貸：委托加工物資——乙企業(yè) 27 000
�、诩灼髽I(yè)收回加工后的材料直接用于銷售的
借：庫存商品 30 000（20 000+10 000）
貸：委托加工物資——乙企業(yè) 30 000