據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測，5月份河南省重點(diǎn)監(jiān)測的60種商品中，39種下跌，16種上漲，5種持平。從大類來看，除糧食價(jià)格小幅上漲外，其他品種全部呈下跌態(tài)勢，尤其是蔬菜價(jià)格降幅更為明顯。

　　5月份河南省糧食零售價(jià)格上漲1.29%.目前新麥上市在即，后期糧食市場存在季節(jié)性供應(yīng)壓力，同時(shí)隨著天氣的炎熱，米、面進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，價(jià)格有小幅走弱的可能。

　　蔬菜價(jià)格大幅回落18.6%.隨著氣溫升高，本地大田蔬菜開始大量上市，5月份河南省蔬菜批發(fā)價(jià)格開始大幅回落。重點(diǎn)監(jiān)測的18個(gè)品種中15種下跌，3種上漲。預(yù)計(jì)后期河南省蔬菜價(jià)格仍有下跌空間。

　　豬肉價(jià)格繼續(xù)震蕩回落。此外，食用油價(jià)格下跌1.82%，禽、蛋價(jià)格小幅下跌，水產(chǎn)品價(jià)格小幅走低，水果價(jià)格較之4月也下跌了4.35%.