2010年本市各大餐飲企業(yè)從年三十到正月初七的年夜飯早已預(yù)訂爆滿，年夜飯禮盒也同樣搶手。由于2010年大年初一和情人節(jié)是同一天，不僅年夜飯“一桌難求”，本市部分餐飲企業(yè)推出的年夜飯禮盒也達到銷售高峰期。大型餐飲企業(yè)年夜飯禮盒平均賣出2萬箱。

　　據(jù)天津市烹飪協(xié)會調(diào)查了解，2010年本市烤鴨店、白記餐飲公司、集賢大酒家、狗不理、鴻起順、登瀛樓等30家餐飲企業(yè)共準備了年夜飯禮盒、美食包約60萬箱，平均每家企業(yè)可賣出禮盒約2萬箱，比2009年增長了兩成。

　　“小年之前我們已經(jīng)預(yù)訂出了1500多箱年夜飯禮盒，此后銷售量一直猛增，2010年至少賣出了3000多箱年夜飯禮盒。”天津烤鴨店朱經(jīng)理表示，天津烤鴨店2010年推出了9個品種的面食和10種菜品，售價分別為68元和288元。