2月19日是春節(jié)長假的最后一天，當(dāng)很多市民還在收拾過年心情，準(zhǔn)備上班的時(shí)候，杭城農(nóng)貿(mào)市場里的攤販們?cè)缫呀?jīng)進(jìn)入了上班角色。記者走訪了幾家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，菜場攤位開門率已經(jīng)升至九成，而春節(jié)長假前期菜價(jià)普漲1元的“過年價(jià)”開始隱退，部分菜價(jià)已經(jīng)恢復(fù)到節(jié)前水平。

　　長假里菜價(jià)普漲一元

　　家住城西的許太和這幾天每天都到附近的古蕩農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。一是給家里的飯桌添置菜品，二是自己還擔(dān)當(dāng)著另外一個(gè)任務(wù)——古蕩農(nóng)貿(mào)市場菜籃子義務(wù)監(jiān)督員。

　　“這幾天菜價(jià)都還比較平穩(wěn)的，沒有出現(xiàn)貴得出奇的菜。”許大爺告訴記者，昨天，他剛在菜場花了3.5元買了一斤韭菜，年前韭菜的價(jià)格還是每斤2.5元。除了韭菜，肉類、家禽類都比年前的價(jià)格漲了一元錢。“牛腩年三十前，我買的17元一斤，現(xiàn)在18元。”

　　記者在艮山農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)了一圈，幾位攤主都表示春節(jié)這些天，菜價(jià)上揚(yáng)了1元。蔬菜攤主周女士毫不避諱地說菜場里攤販們都把菜價(jià)上漲一元錢，已成慣例了。“外面洗車的都翻倍漲呢。我們就漲一元錢，這不算過分吧。”

　　許大爺說，過年了，攤主漲一元錢還是可以接受的。畢竟，春節(jié)期間產(chǎn)品進(jìn)價(jià)、運(yùn)費(fèi)等都在漲價(jià)，攤主們還犧牲了休息娛樂時(shí)間。

　　九成菜販恢復(fù)營業(yè)

　　2月19日是春節(jié)長假的最后一天，菜市場里營業(yè)的攤位明顯增多，前來買菜的市民也比前兩天增加不少。

　　在古蕩農(nóng)貿(mào)市場，除了一兩家攤位還在閉門休息外，九成以上的攤位已經(jīng)恢復(fù)營業(yè)，攤主們有的忙著剝豌豆，有的給蔬菜灑水，一見有顧客進(jìn)入菜場大門，就有人開始吆喝生意了，一眼望去市場里繁忙而有序。

　　下午四點(diǎn)，記者來到艮山農(nóng)貿(mào)市場時(shí)，圍在一起打撲克牌的幾位攤主剛剛散場，準(zhǔn)備開始做生意了。

　　賣豬肉的田師傅告訴記者，他自己是從大年初三開始擺攤的。“前兩天做生意的還只有幾個(gè)，不忙的時(shí)候想打牌都找不到人。今天一下子都開門了，又熱鬧起來了。”

　　田師傅說，上班族都大年初七上班，初六返程的人多了，回家做飯的人也就多，大家都趕在這個(gè)時(shí)候開張營業(yè)。“年初六開門營業(yè)也討個(gè)吉利，六六大順嘛！做生意的也講究這個(gè)。”

　　今起菜價(jià)開始回落

　　雖然春節(jié)長假結(jié)束，但過年的節(jié)日氣氛還要一直延續(xù)到正月十五。不過，記者走訪發(fā)現(xiàn)，菜市場里的一元“過年價(jià)”可不一定能扛到元宵。

　　“春節(jié)前買11元一斤，我現(xiàn)在還是給你這個(gè)價(jià)，我不漲價(jià)。”田師傅告訴記者，擺攤的多了，競爭也就大了。多拉點(diǎn)客源比漲價(jià)一元強(qiáng)。原來，不少攤主擔(dān)心菜市里供大于求，已經(jīng)早做計(jì)劃，提前取消一元“過年價(jià)”，采取薄利多銷的方式拉生意。“這幾天，大家大魚大肉吃多了，肉生意不太好了。”

　　一位賣卷心菜的攤主告訴記者，這幾天天氣一下變暖和了，蔬菜長得快，進(jìn)價(jià)也要開始降了。“等天氣連續(xù)晴個(gè)兩三天，進(jìn)價(jià)回落，還能再便宜點(diǎn)。”

　　這幾天全國大部分城市天氣轉(zhuǎn)晴，外地進(jìn)入的農(nóng)產(chǎn)品隨著氣溫升高，交通運(yùn)輸方便，供應(yīng)量也會(huì)大增。屆時(shí)，攤販的進(jìn)貨價(jià)下降，零售價(jià)也會(huì)下調(diào)，市民的菜籃子會(huì)拎得更輕一些。