杭州:政府為市民發(fā)布年貨“安全指數(shù)”
春節(jié)將至,千家萬戶忙著置辦年貨。1月31日,杭州市有關(guān)部門聯(lián)合向市民發(fā)布了該市2010年1-2月份食品質(zhì)量安全指數(shù)。指數(shù)表明,杭州市區(qū)1-2月份食品質(zhì)量總體狀況良好,年貨食品安全指數(shù)處于綠色區(qū)域,達到安全標準。
國家水產(chǎn)品及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院)、杭州生活品質(zhì)調(diào)查中心、中國計量學院今天聯(lián)合發(fā)布的食品質(zhì)量安全指數(shù)共涉及主要年貨食品6個類別和上月度市民關(guān)注度最高的3個類別。
國家水產(chǎn)品及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任朱順達宣布,經(jīng)過技術(shù)專家依據(jù)指數(shù)模型的精密計算,杭州市2010年1-2月食品質(zhì)量安全指數(shù)為:主要年貨食品的6個類別——肉制品98.98、食用油油脂及其制品99、炒貨食品及堅果制品98.71、蛋制品99、糧食加工品98.76、淀粉及淀粉制品99;上月度市民關(guān)注度最高的3個類別——黃酒、其他糧食加工品和蔬菜的質(zhì)量指數(shù)分別為99、98.03、98.99。“這些數(shù)據(jù)表明,我們杭州市春節(jié)食品的質(zhì)量安全總體情況很好,是可以讓市民朋友們放心的。”朱順達說。
據(jù)悉,杭州的食品質(zhì)量安全指數(shù)評價體系由代表品選擇、代表品檢測、銷售情況調(diào)查、關(guān)注度調(diào)查、指數(shù)計算及發(fā)布等幾部分構(gòu)成。針對市民采購年貨的需求,市質(zhì)監(jiān)局對年貨食品和蔬菜進行檢測,檢測范圍涉及600余家企業(yè)生產(chǎn)的近585批次食品,3.5萬余批次蔬菜,采集問卷調(diào)查數(shù)據(jù)6萬余個。自1月20日至29日,主辦單位還展開了社區(qū)調(diào)查活動,選取上城區(qū)美政橋等多個社區(qū)作為基本調(diào)查范圍。大量市民通過發(fā)短信參與活動全過程。隨機抽取的市民代表還作為義務質(zhì)量調(diào)查員直接參與代表品選擇、樣品購買和產(chǎn)品檢測等環(huán)節(jié)。市質(zhì)監(jiān)局還在每個社區(qū)安排食品科學專業(yè)碩士研究生學歷的訪問員2名,為市民講解食品安全知識。
政府為百姓發(fā)布“食品質(zhì)量安全指數(shù)”,描畫食品質(zhì)量安全“氣象圖”,是杭州最近為提升市民生活品質(zhì)推出的重要舉措。首期安全指數(shù)于上月初發(fā)布,計劃每月公布一次,6個月把24大類食品全部抽檢一遍。當指數(shù)處于欠安全區(qū)域以下時,政府將向市民發(fā)布食品安全預警。在今天的發(fā)布會上,市質(zhì)監(jiān)局食品處處長樓立群還通報了首次杭州食品質(zhì)量指數(shù)中不合格產(chǎn)品的整頓情況和復查結(jié)果。
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