為貫徹落實《國務院關于印發(fā)輕工業(yè)調整和振興規(guī)劃的通知》，促進河南省產業(yè)結構升級，河南省人民政府日前印發(fā)了《河南省食品工業(yè)調整振興規(guī)劃》。《規(guī)定》對食品產業(yè)現狀和面臨形勢以及河南省發(fā)展食品工業(yè)的優(yōu)勢進行了分析，確立了基本思路和發(fā)展目標。按照《規(guī)劃》設計，2012年，全省食品工業(yè)總產值達到1.2萬億元，2015年達到2萬億元，2020年達到4萬億元，“三步走”實現從“中國糧倉”到“國人廚房”和“世界餐桌”跨越。

　　河南將著力打造國內一流的面制品、肉制品和乳制品3大主導優(yōu)勢產業(yè)，建設國內具有較強競爭力的果蔬、油脂、飲料3大區(qū)域優(yōu)勢產業(yè)，培育國內具有重要影響力的休閑食品、調味品等成長性產業(yè)，構建企業(yè)和品牌、產業(yè)基地、現代物流、技術創(chuàng)新、質量安全、人力資源6大支撐體系，形成結構優(yōu)化、布局合理、特色明顯、優(yōu)勢突出的現代食品產業(yè)基地。