為貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于印發(fā)輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃的通知》，促進河南省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，河南省人民政府日前印發(fā)了《河南省食品工業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃》。《規(guī)定》對食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和面臨形勢以及河南省發(fā)展食品工業(yè)的優(yōu)勢進行了分析，確立了基本思路和發(fā)展目標。按照《規(guī)劃》設(shè)計，2012年，全省食品工業(yè)總產(chǎn)值達到1.2萬億元，2015年達到2萬億元，2020年達到4萬億元，“三步走”實現(xiàn)從“中國糧倉”到“國人廚房”和“世界餐桌”跨越。

　　河南將著力打造國內(nèi)一流的面制品、肉制品和乳制品3大主導優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，建設(shè)國內(nèi)具有較強競爭力的果蔬、油脂、飲料3大區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，培育國內(nèi)具有重要影響力的休閑食品、調(diào)味品等成長性產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建企業(yè)和品牌、產(chǎn)業(yè)基地、現(xiàn)代物流、技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量安全、人力資源6大支撐體系，形成結(jié)構(gòu)優(yōu)化、布局合理、特色明顯、優(yōu)勢突出的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)基地。