七月的盛夏，大興區(qū)榆垡鎮(zhèn)的趙成春每天守在自家300畝的梨園里，等著一個月后的豐收。即將熟透的各式洋梨掛滿枝頭，不同于“清一色”黃橙橙的梨園，這個梨園東邊一片紫色，西邊一片黃色，中間還有綠色、紅色的梨樹群落穿插，6個西洋梨品種、3個日韓品種，再加上本地的古樹，一園四片色，可品五洲梨。

　　“洋梨好吃，價錢更高！”趙成春憑借高接換優(yōu)技術(shù)嫁接了早紅考密斯等西洋梨新品種，比種傳統(tǒng)沙梨能增收25%以上，質(zhì)優(yōu)量少，供不應求。在大興，不止一個趙成春，去年大興區(qū)試驗、示范、推廣的174個新品種助萬余農(nóng)戶增收5000萬元。

　　梨園東片，是60畝地的早紅考密斯，“這是美國品種，熟了就成了金紫色。”趙成春在梨園里如數(shù)家珍，“這個月底就能上市啦。”現(xiàn)在還有點兒硬的小梨已有了拳頭大小，成熟后就會變軟，入口即溶。

　　“這綠色的是法國阿巴特。”細長的像個葫蘆，40畝地的梨樹林，遠遠望去一片翠綠，幾乎分不清哪個是葉、哪個是果實了。再往梨園深處走去，30畝地的美國凱思凱德梨又是一片紅色掛在枝頭，“9月才成熟，可品質(zhì)極好，能賣20多塊錢一斤”。

　　黃綠色的英國康佛倫斯，金黃色的韓國黃金梨，淺褐色的園黃梨，茶褐色的日本豐水梨，還有幾百年的本地京白梨古樹，一片片、一叢叢的點綴其間，看得簡直眼花繚亂。一片農(nóng)民的梨園，竟成了五彩的世界梨樹大觀園。

　　“傳統(tǒng)梨售價不高，西洋梨供不應求。”趙成春帶著181戶梨農(nóng)，種了1600畝地的各式洋梨，遠銷全國各地，“根本不愁賣”。由于洋梨種植技術(shù)要求高，大興農(nóng)民邊種邊摸索，從嫁接，到剪枝，再到護理，一系列的成熟技術(shù)吸引了林科院、農(nóng)科院，甚至南京、石家莊等地果蔬研究所的專家，到大興的田間地頭“取經(jīng)”。

　　大興的新鮮果園還有不少。這不，永定河甘薯基地里，60畝地種了50余個品種的各式甘薯。“這個是五彩甘薯。”管理員孔慶順從地里刨出一塊，一把掰開，煞是好看。鮮紅的果皮，內(nèi)側(cè)則是純白，果肉又成了黃色與紅色相間，最漂亮的果心竟是艷紫，一顆甘薯竟有五彩心，“烤熟了更漂亮”。

　　土里埋的甘薯，竟也種出了花樣。紫色山東甘薯，黑色1038號，黃色、白色的甘薯簡直就讓人愛不釋手。城里人采摘草莓、葡萄，每年也有好幾千人來這里刨各式新鮮甘薯。

　　這些新品種甘薯在基地試種后，就將品種和相應技術(shù)推廣到各地。“大興就種植了幾十萬畝地，還有順義、昌平、密云等區(qū)縣。”同時，這里也承接農(nóng)業(yè)大學等高校與科研機構(gòu)的實驗項目，成為新品種、新技術(shù)的試驗田。

　　像甘薯基地一樣，長子營鎮(zhèn)北蒲洲營蔬菜展示園引進推廣30余個蔬菜新品種、10項種植新技術(shù)；采育鎮(zhèn)鮮切花基地16項信息化專利技術(shù)超前示范精準農(nóng)業(yè)；青云店鎮(zhèn)大東高科種植中心引種熱帶水果……這些科技示范基地正在成為農(nóng)民學習、致富的大課堂。