近年來，梅縣按照“推動(dòng)綠色崛起，實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展”的要求，積極實(shí)施“培育綠色產(chǎn)業(yè)、建設(shè)宜居家園、打造客都明珠”的發(fā)展戰(zhàn)略，緊緊圍繞建設(shè)成為全省重要的優(yōu)質(zhì)安全果蔬生產(chǎn)基地的目標(biāo)，大力發(fā)展特色化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

　　一是按區(qū)域合理布局農(nóng)業(yè)發(fā)展基地，規(guī)劃建設(shè)以雁洋為中心的東部生態(tài)旅游觀光農(nóng)業(yè)，以程江、扶大為中心的城郊農(nóng)業(yè)，以南口、西陽蔬菜基地為主導(dǎo)的綠色無公害農(nóng)業(yè)，以梅西、大坪為中心的萬畝臍橙、萬畝銀杏生產(chǎn)為主導(dǎo)的西部農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)等四大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)。

　　二是積極實(shí)施韓江上游油茶茶葉產(chǎn)業(yè)帶項(xiàng)目，目前完成油茶基地種植5萬畝，并計(jì)劃每年新種2萬畝、至2020年建成20萬畝的規(guī)模，努力打造油茶產(chǎn)業(yè)。

　　三是按照國(guó)家和省有關(guān)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求，大力建設(shè)金柚、茶葉特色種植示范基地，擴(kuò)大金柚和茶葉的種植規(guī)模，以促進(jìn)現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)和茶葉產(chǎn)業(yè)帶的發(fā)展，進(jìn)一步提高金柚、茶葉的產(chǎn)量、質(zhì)量和品牌。

　　四是重點(diǎn)發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)。全縣共培育發(fā)展了211個(gè)種養(yǎng)專業(yè)村，其中種植專業(yè)村148個(gè)、養(yǎng)殖專業(yè)村63個(gè)。

　　五是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的培育，全縣共培育發(fā)展各類農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)210家，其中省級(jí)4家、市級(jí)21家、縣級(jí)21家、鎮(zhèn)級(jí)164家，全縣共有農(nóng)民專業(yè)合作社12家，不斷做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

　　六是堅(jiān)持發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，落實(shí)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)。該縣全面禁止施用國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥，推廣使用生物農(nóng)藥和安全替代農(nóng)藥；積極開展創(chuàng)建“優(yōu)質(zhì)金柚園”活動(dòng)和推廣省級(jí)金柚標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)，推廣金柚產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，確保金柚這個(gè)梅縣拳頭水果新產(chǎn)品的質(zhì)量。