近日，記者從有關(guān)部門了解到，今年前10月，四川1886戶規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入2475余億元，預(yù)計(jì)全年主營業(yè)務(wù)收入可突破3000億元，這標(biāo)志著四川食品工業(yè)今年將提前一年完成“十一五”規(guī)劃，成為四川工業(yè)門類中的第一大產(chǎn)業(yè)。

　　據(jù)介紹，四川是全國食品工業(yè)大省，截至去年，全省共有規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)1780戶，從業(yè)人員32.32萬人，資產(chǎn)總計(jì)1439.04億元，共實(shí)現(xiàn)銷售收入2391.84億元，位居全國前列。食品工業(yè)歷來是四川的支柱產(chǎn)業(yè)，在全省工業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，規(guī)模以上食品工業(yè)的銷售收入、利潤(rùn)、利稅均約占全省工業(yè)經(jīng)濟(jì)的1/5。

　　目前，四川食品工業(yè)共有45個(gè)小類行業(yè)，幾乎涵蓋了所有重要食品工業(yè)門類，去年銷售收入超億元的重點(diǎn)企業(yè)有422家，其中10億至50億的有22家，50億元以上的有3家。

　　四川省委、省政府日前進(jìn)一步明確了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、白酒業(yè)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)地位，并將出臺(tái)一系列加快其發(fā)展的具體辦法和措施，這必將為四川食品工業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造有利條件。