杭州經(jīng)濟(jì)型酒店加快跑馬圈地
客人擠在前臺(tái)要房 入住率高“錢景”看好
杭州經(jīng)濟(jì)型酒店的日子看起來(lái)會(huì)好過(guò)一段時(shí)間。據(jù)了解,今年(2009年)底至明年(2010年),不少經(jīng)濟(jì)型酒店品牌將在杭州大手筆開(kāi)分店。這被認(rèn)為是旅游消費(fèi)市場(chǎng)回暖的一個(gè)信號(hào)彈。
為2010年生意搶地盤
日前,布丁酒店連鎖公布了最新的擴(kuò)張計(jì)劃:目前杭州有7家分店,09年底將再開(kāi)出6家新店,基本實(shí)現(xiàn)翻一番,2010年則將在此基礎(chǔ)上更快擴(kuò)張。今年底明年初,該品牌還將在上海、蘇州、武漢、沈陽(yáng)等地開(kāi)出近十家新店。
布丁浙江區(qū)域相關(guān)負(fù)責(zé)人章先生對(duì)記者說(shuō),人們酒店消費(fèi)觀念進(jìn)一步理性,布丁推出95元的房間,使消費(fèi)群迅速擴(kuò)大,今年布丁酒店平均入住率達(dá)到95%以上。比如布丁西湖店今年出現(xiàn)高達(dá)105%的入住率,周末和節(jié)假日常常是客人擠在前臺(tái)要房。“隨著經(jīng)濟(jì)的回暖,市場(chǎng)狀況讓我們確立了快速開(kāi)分店的信心。”章先生表示。
格林豪泰酒店集團(tuán)前幾日也宣布:加速進(jìn)軍杭州步伐,今明兩年在杭州的酒店數(shù)量將達(dá)20家,目前僅4家,年底現(xiàn)有酒店數(shù)量就將翻倍。據(jù)介紹,該集團(tuán)針對(duì)長(zhǎng)三角快速擴(kuò)張的計(jì)劃現(xiàn)在已確立,其中杭州的地位很突出,杭州是商務(wù)活動(dòng)和休閑旅游的重要中心城市,目前,格林豪泰杭州4家店的出租率都接近9成。以杭州秋濤路店為例,這家店2007年開(kāi)業(yè),兩年不到就收回成本,目前已開(kāi)始盈利。
杭州是漢庭酒店重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域之一,目前在杭州約20家,明年還將開(kāi)10—15家新店。浙江本土的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌怡萊也有擴(kuò)張計(jì)劃,除了現(xiàn)有的9家分店,眼下已簽約寧波、上海、桂林3家加盟店,2010年初開(kāi)業(yè)。他們紛紛開(kāi)始新一輪擴(kuò)張。
經(jīng)濟(jì)型酒店帶熱人才招聘
酒店擴(kuò)張帶來(lái)大批的人才需求。10月20日起,格林豪泰酒店集團(tuán)啟動(dòng)全國(guó)性萬(wàn)人招聘計(jì)劃。該集團(tuán)宣布明年計(jì)劃新增員工達(dá)10000名,10月20日起前往28個(gè)城市的百所高校展開(kāi)校園宣講,首輪招應(yīng)屆畢業(yè)生500名。
布丁酒店今年(2009年)開(kāi)6家新店,每家需招收員工都在100人以上。
格林豪泰酒店管理集團(tuán)人事部門負(fù)責(zé)人介紹,僅明年新開(kāi)業(yè)的500家新店,就急需500名酒店高層管理者、2500名左右的中層管理者,包括酒店值班經(jīng)理以及店助、客房主管、財(cái)務(wù)等,此外還需要大批的基層員工。
據(jù)悉,該集團(tuán)將于12月下旬到浙江大學(xué)進(jìn)行人才招聘,主要招聘適合于酒店職業(yè)經(jīng)理人的人才,專業(yè)不限。明年新增1萬(wàn)名員工的招聘幅度,意味著公司要支出新增員工薪水福利超過(guò)2億元/年,不包括其他福利。
今年(2009年)國(guó)慶黃金周,杭州賓館飯店客房平均出租率71.9%,不少經(jīng)濟(jì)型酒店的入住率明顯高于高檔酒店,達(dá)到90%—100%。
一些國(guó)際酒店集團(tuán)也加大了中低端酒店的份額。喜達(dá)屋酒店與度假村集團(tuán)會(huì)對(duì)部分酒店項(xiàng)目的服務(wù)水平進(jìn)行下調(diào),也包括對(duì)星級(jí)進(jìn)行調(diào)整,直到市場(chǎng)完全恢復(fù);根據(jù)洲際酒店集團(tuán)提供的數(shù)據(jù),今年在國(guó)內(nèi)已經(jīng)簽約的酒店合約中,中端和中低端的假日與快捷假日酒店的數(shù)量相加,達(dá)到70家。
“但擴(kuò)張仍需理性。高星級(jí)酒店一哄而上造成過(guò)剩的局面,同樣可能在經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)中出現(xiàn)。”酒店業(yè)內(nèi)人士表示。
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