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單件小批量生產(chǎn)企業(yè)中的成本控制方式

來源: 編輯: 2005/03/17 09:46:50  字體:
  世界的制造業(yè)正在向中國加快轉移,中國現(xiàn)在加工制造業(yè)占GDP的比重越來越大,制造業(yè)的競爭關鍵看,企業(yè)在質量、成本、時間(準時交貨),三方面的基本功夫如何?上述三者之間是緊密聯(lián)系的,由于篇幅所限,本文著重討論成本的控制問題。

  在制造企業(yè)中,有幾類比較典型的生產(chǎn)方式,其中,單件生產(chǎn)和其它方式有明顯的不同,如:大批量生產(chǎn)企業(yè),由于其有規(guī)模的優(yōu)勢,所以,在成本、質量和時間方面容易見到成效。

  對于單件小批量生產(chǎn)的企業(yè),如:造船、飛機制造、特種機床等,以單件生產(chǎn)為主。在生產(chǎn)進度安排上,多以項目管理的方式推進。

  一般的觀念里,單件小批量生產(chǎn)不具有成本控制的優(yōu)勢,只有批量大的生產(chǎn)才有成本控制優(yōu)勢。但是,經(jīng)濟形勢發(fā)生了變化,現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)品中的科技含量的增加,使得產(chǎn)品的制造成本并非與產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量直接相關,或者說至少不是只與產(chǎn)品數(shù)量直接相關。

  那么,為什么這樣說吶?準確控制產(chǎn)品的成本,就應該從成本的多重動因入手。產(chǎn)品成本的發(fā)生,有些與產(chǎn)品數(shù)量(生產(chǎn)工時)相關,有的與非產(chǎn)品數(shù)量相關,那么,我們就必須按與成本發(fā)生相關的其它因素去追溯計算成本。而不是單純從產(chǎn)品數(shù)量上判斷,那什么是成本動因呢?是企業(yè)的各項作業(yè),而不是產(chǎn)品本身導致消耗(成本)的發(fā)生。如何有效地控制成本,使企業(yè)的資源利用達到最大的效益,就應該從作業(yè)入手,力圖增加有效作業(yè),提高有效作業(yè)的效率,同時盡量減少以至于消除無效作業(yè),這是現(xiàn)代成本控制各方法的基礎理念。

  一、國內企業(yè)成本管理的現(xiàn)狀分析

  美國企業(yè)注重策略成本管理和價值鏈分析,中國企業(yè)偏向單一成本控制。

  在市場上,真正有意義的是整個經(jīng)濟過程的成本,企業(yè)須清楚與產(chǎn)品有關的整個價值鏈中的所有成本。因此,公司需要從單純核算自身的經(jīng)營成本,轉向核算整個價值鏈的成本,與處于價值鏈上的其他廠商合作共同控制成本,尋求最大收益。

  美國企業(yè)在成本管理上,能夠運用信息論和控制論方法,實行以價值鏈分析為主要內容的策略成本管理模式,所謂價值鏈分析就是通過分析和利用公司內部與外部之間的相關活動來達成整個公司的策略目的,實現(xiàn)成本的最低化,它把影響產(chǎn)品成本的每一個環(huán)節(jié),從項目調研、產(chǎn)品設計、材料供應、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品銷售、運輸?shù)绞酆蠓斩甲鳛槌杀究刂频闹攸c,進行逐一的作業(yè)成本分析,使管理人員對產(chǎn)品的生產(chǎn)周期和每一環(huán)節(jié)的控制方法都有充分的了解,從而使產(chǎn)品的利潤在整個生產(chǎn)周期最大化。盡管我國國有企業(yè)一直在尋找一條有效的成本降低途徑,許多企業(yè)都提出全員、全方位、全過程的成本管理模式,而在成本管理的現(xiàn)實操作中,大部分企業(yè)把成本降低的著力點放在對生產(chǎn)成本的單一控制上,忽視了項目調研、工藝設計、產(chǎn)品設計對產(chǎn)品成本的影響,實際上以上三階段決定了產(chǎn)品成本的90%,足以決定企業(yè)命運。

  “盡可能少的成本付出”與“減少支出、降低成本”在概念是有區(qū)別的。“盡可能少的成本付出”,不就是節(jié)省或減少成本支出。它是運用成本效益觀念來指導新產(chǎn)品的設計及老產(chǎn)品的改進工作。如在對市場需求進行調查分析的基礎上,認識到如在產(chǎn)品的原有功能基礎上新增某一功能,會使產(chǎn)品的市場占有率大幅度提高,那末,盡管為實現(xiàn)產(chǎn)品的新增功能會相應地增加一部分成本,只要這部分成本的增加能提高企業(yè)產(chǎn)品在市場的競爭力,最終為企業(yè)帶來更大的經(jīng)濟效益,這種成本增加就是符合成本效益觀念的。

  二、如何控制成本

  對于單件小批量生產(chǎn)企業(yè)而言,由于生產(chǎn)一種產(chǎn)品的工藝、工裝設備投入相對比較多,無疑增加了產(chǎn)品的成產(chǎn)成本。不能從批量和規(guī)模上取得優(yōu)勢,要降低成本。如何來控制?筆者建議可以從以下幾個方面考慮:

 ?。?)產(chǎn)品設計階段的成本控制

  第一次就把事情作對,首先在產(chǎn)品設計階段充分考慮工藝的制造成本,采用工藝性好的產(chǎn)品設計方案,這需要在產(chǎn)品設計時工藝人員的早期參與時必不可少的,采取并行工程的方法,優(yōu)化產(chǎn)品的設計從而降低成本。

  美國企業(yè)在成本管理上,能夠運用信息論和控制論方法,實行以價值鏈分析為主要內容的策略成本管理模式,所謂價值鏈分析就是通過分析和利用公司內部與外部之間的相關活動來達成整個公司的策略目的,實現(xiàn)成本的最低化,它把影響產(chǎn)品成本的每一個環(huán)節(jié),從項目調研、產(chǎn)品設計、材料供應、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品銷售、運輸?shù)绞酆蠓斩甲鳛槌杀究刂频闹攸c,進行逐一的作業(yè)成本分析,使管理人員對產(chǎn)品的生產(chǎn)周期和每一環(huán)節(jié)的控制方法都有充分的了解,從而使產(chǎn)品的利潤在整個生產(chǎn)周期最大化。盡管我國國有企業(yè)一直在尋找一條有效的成本降低途徑,許多企業(yè)都提出全員、全方位、全過程的成本管理模式,而在成本管理的現(xiàn)實操作中,大部分企業(yè)把成本降低的著力點放在對生產(chǎn)成本的單一控制上,忽視了項目調研、工藝設計、產(chǎn)品設計對產(chǎn)品成本的影響,實際上以上三階段決定了產(chǎn)品成本的90%,足以決定企業(yè)命運。

  降低成本可以有兩種實現(xiàn)方式,一種是在既定的經(jīng)濟規(guī)模、技術條件、質量標準條件下,通過降低消耗、提高勞動生產(chǎn)率等措施降低成本。這種方式的成本降低以現(xiàn)有條件為前提,是日常成本管理的重點內容。降低成本的第二種方式是改變成本發(fā)生的基礎條件。在既定條件下,成本改善會有一個極限幅度,在這個幅度內,改進的逐步增加最后可能會達到收益遞減點,最后使得降低成本異常艱難。在這種條件下,進一步的成本改進有賴于新的技術和新的觀念。改變成本發(fā)生的基礎條件為進一步的成本降低提供新的基礎。企業(yè)成本優(yōu)勢最常見的來源就是采用與競爭對手有顯著差異的價值鏈。正因如此,所以企業(yè)進一步降低成本常依賴于第二種方式,依賴于新技術和新觀念,依賴于重構價值鏈。產(chǎn)品設計包含著重新設計諸多重構價值鏈的因素,如改變生產(chǎn)工藝、采用新的原材料等,因此產(chǎn)品設計對成本控制有著關鍵性的影響,是系統(tǒng)成本管理的核心。因為產(chǎn)品成本的20%—80%在設計階段已經(jīng)確定,待產(chǎn)品投入生產(chǎn)后,降低成本的潛力并不太大。為了最大限度的壓縮成本,產(chǎn)品設計必須著眼于目標成本和目標利潤。若完成產(chǎn)品全部作業(yè)成本低于目標成本,則該產(chǎn)品設計是可行的,否則不行。只有這樣才能控制成本,最終才能保證產(chǎn)品在市場上的競爭力。

 ?。?)原材料采購階段的成本控制

  其次,在原材料的采購階段,由于單件生產(chǎn)在原材料的采購方面也不具有規(guī)模優(yōu)勢,所以,原材料的成本也是居高不下。如果,把產(chǎn)品的原材料分成幾類:通用原材料,可委托中間商進行采購,利用他們的渠道優(yōu)勢來降低成本;特殊材料,可以和同行進行聯(lián)合采購,來降低成本。

  在企業(yè)里,采購部門常??刂浦?0%—50%的銷售金額,減少材料成本也許是整個降低成本計劃中最有效的一步。所有經(jīng)營者應明三個關鍵性的采購原則:

  ① 不要害怕采購部門。要學習各種成本降低方法,學習采購。最重要的是,不要使自己和采購部門及采購負責人隔離開來,要參與進去。

  ② 把力量集中在“一號”部件上。要保證你的采購部門在代價較高的“一號”部件的選擇、交貨和周轉上花費最多的時間。在這方面,有效的采購、替代或重新設計會產(chǎn)生大的影響。

  ③ 不要超速完成采購。要允許企業(yè)的采購部門運用其創(chuàng)造力,想象力和專業(yè)經(jīng)驗,以盡可能低的價格采購部件和材料。不要像你定一份咖啡那樣對待采購部門。不要根據(jù)蹩腳的預測或因為缺少正確的銷售和生產(chǎn)制造計劃而讓采購部門迅速辦理。

  ④ 不要吊死在一棵樹上。對采購部門來說,往往習慣于和一個特定的供應商維持關系,因為他們在一起做生意已有多年了。事實上,經(jīng)營者完全可以挑起供應商之間的競爭,這樣可以刺激他們降低某些材料的價格。

 ?、?nbsp;能作出準確的預測。企業(yè)必須能對原材料未來的走向及產(chǎn)品的趨勢作出預測,特別是那些較為短缺的原材料,許多往往需要進口,短缺常會發(fā)生。如果經(jīng)營者不能準確地預測,采取相應的措施,也許最需要一種材料的時候,正是它價格最高的時候。

  (3)產(chǎn)品制造過程中的成本控制

  在制造構成中的成本控制,則是靠企業(yè)的管理基礎水平的提升才能夠見到效益的。在制造過程中的成本控制,與企業(yè)的質量管理和交貨期的聯(lián)系比較緊密??梢酝ㄟ^幾種主線來推進成本控制工作。

  傳統(tǒng)的成本降低基本是通過成本的節(jié)省來實現(xiàn)的,即力求在工作現(xiàn)場不浪費資源和改進工作方式以節(jié)約成本將發(fā)生的成本支出,主要方法有節(jié)約能耗、防止事故、以招標方式采購原材料或設備,是企業(yè)的一種戰(zhàn)術的改進,屬于降低成本的一種初級形態(tài)。

  但是,這種的成本降低是治標不治本的,只是成本管理的一種改良形式?,F(xiàn)代企業(yè)需要尋求新的降低成本的方法,力圖從根本上避免成本的發(fā)生?,F(xiàn)代的JIT(Just In Time ,適時生產(chǎn)系統(tǒng)),以“零庫存”形式避免了幾乎所有的存貨成本;TQC(Total Quality Control,全面質量控制),以“零缺陷”的形式避免了幾乎所有的維修成本和因產(chǎn)品不合格帶來的其它成本。成本避免的思想根本在于從管理的角度去探索成本降低的潛力,認為事前預防重于事后調整,避免不必要的成本發(fā)生。這種高級形態(tài)的成本降低需要企業(yè)在產(chǎn)品的開發(fā)、設計階段,通過重組生產(chǎn)流程,來避免不必要的生產(chǎn)環(huán)節(jié),達到成本控制的目的,是一種高級的戰(zhàn)略上的變革。

  (4)通過嚴格成本核算管理控制成本

  在成本核算管理上,全力推行全員成本核算與層層控制,抓好單件產(chǎn)品核算,真正了解每種產(chǎn)品的制造成本,從原材料、水、電、氣的消耗到工時訂額等的核算,作到準確,這是成本管理的基礎和成本控制的根本點。

  在庫存的控制上,爭取消除中間庫,采取公司集中統(tǒng)一的庫存與物流配送體系,從內部的資源集中配置的角度,提高效率,壓低庫存,降低庫存資金的占用。同時,控制在制品的數(shù)量。

 ?。?)工藝設計上的成本控制

  工藝設計上盡量考慮工藝方法的通用性、標準化,采用合理的加工手段,提高材料及設備的利用率,嚴格審核確保工藝方案的合理性。

 ?。?)質量成本控制

  對于不良品損失的控制,防止為了只追求交貨期和產(chǎn)品質量而不顧及產(chǎn)品的成本的提升。嚴格控制質量成本,把內部損失和外部損失降到最低,作到質量、成本和交貨期三方面協(xié)調推進。如果是實行項目管理方式為主的企業(yè),建議采取項目經(jīng)理全權負責的方式對質量指標、成本費用指標和交貨期統(tǒng)一考核,建立完善的獎懲機制。

  三、我國企業(yè)采用現(xiàn)代成本管理方法應注意的問題

  產(chǎn)生于日本及歐美的現(xiàn)代成本管理理念與方法已逐漸被我國企業(yè)所采用,實踐證明,我國企業(yè)在運用這些方法時要注意以下幾點:

 ?。?) 要以人為本。在現(xiàn)代成本管理這個系統(tǒng)工程中,人是具有主觀能動性的。企業(yè)如何設計適當?shù)募钪贫纫哉{動全體員工的能動性是管理者運用現(xiàn)代成本管理方法首先要考慮的問題。無論如何完美無缺的管理方法,如果不能使員工自愿、積極主動參與,也只會適得其反。因此,現(xiàn)代成本管理方法一定要與“以人為本”的現(xiàn)代管理思想相結合。

 ?。?) 注意全面性。成本管理活動是復雜的系統(tǒng)工程,在進行成本管理系統(tǒng)設計時,一定要注意全面性,要全員參加,落實到生產(chǎn)和管理的全過程,不能采取武斷的命令下達式,特別是作業(yè)成本法制度設計,必須取得各級管理人員和基層車間工人的全力支持才能順利進行。

 ?。?) 注意綜合性。由于現(xiàn)代成本管理方法是一個系統(tǒng)整體,所以在設計時一定要綜合運用,不可斷章取義。如只為加快存貨流通速度而不顧企業(yè)具體情況盲目采取零存貨方法,其結果可能是災難性的。

 ?。?) 注意持久性。進行現(xiàn)代成本管理是一種長期的不斷改造、不斷完善的過程,這在管理理念中有具體體現(xiàn),如持續(xù)提高理論和約束理論。成本管理不能只追求短期利潤,而要以企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展為最終目的。

  上述幾個方面工作,可以通過在產(chǎn)品設計階段強調并行工程,而在產(chǎn)品制造方面大力推行精益化生產(chǎn),既考慮成本問題,又可以兼顧質量和準時交貨。
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