懷舊心緒
佇立在王府鎮(zhèn)德惠寺的古樹下的那一刻,我突然產(chǎn)生一種恍如隔世之感。
那天是到阜新蒙古族自治縣王府鎮(zhèn)采訪。中午,同行幾人圍坐在飯桌前,盡管激光唱盤流出的是再現(xiàn)代不過的歌曲,我們還是沉浸在一種懷舊的氣氛里。也許這真是沾了王府這塊土地的靈氣。因此,飯桌上便多了一道我二十年不曾見到的佳肴—干白菜。
一碟雞蛋醬,一盤干白菜。葉子已成墨綠,菜幫也只剩下粗粗的纖維,菜沒切,絲絲縷縷,幾雙筷子你拉我拽,爭(zhēng)先恐后送如口中,大嚼之后又細(xì)細(xì)品味,最后只吐出兩個(gè)字:真香。
其實(shí),從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講,干白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大約與滿桌佳肴無法相比。然而,它帶給人的感官的愉悅和精神的慰籍卻是烤羊腿、甲魚湯所難以取代的。
干白菜絲絲縷縷地抽出我們的懷舊心緒。
西諺說:“懷舊是一種懶惰的心理,因?yàn)槲放潞筒桓胰ラ_拓未來。”
果真如此嗎?
近年來,懷舊情緒確如感冒一般在大街小巷流行開來,映入眼簾的有時(shí)裝、皮鞋、家具、建筑、交通工具;敲入耳鼓的有音樂、歌曲、戲劇。
這些外在的表象反映的確是人的內(nèi)在的心緒。
歷史是一頁一頁翻過的,人生是一步一步走來的。人是有情之人,物是有情之物。熟能回首昨日恍如不識(shí)?
那一頁頁的歷史,有血淚有悲壯有屈辱有輝煌。那一步步的人生,有繁華的歲月,有如夢(mèng)的往事,有如花的韶年,有如歌的心緒,有如雪的純情,有如詩的際遇。
誰又能將昨日抹成一頁白紙,淡如逝去的輕風(fēng)?
似水流年,無情地帶走人生的許多寶貴的東西:青春年華,紅顏美貌,健壯體魄,深摯情愛,甚至生命。
這與生俱來的酸楚苦痛,無論何人都無法超越。然而,歲月又是神奇的。當(dāng)風(fēng)塵遮掩了往昔的創(chuàng)痛,懷舊的情緒里,記憶的底片上映出的盡是美麗的往事與情感。生活已濾掉了許多假惡丑,而篩選了真善美。
吃干白菜的記憶是許多人都深深刻在心里的。干白菜讓我回憶起的是童年時(shí)母親年輕美麗勤勞持家的身影和家里樸實(shí)無華的生活。對(duì)你,也許是三年自然災(zāi)害時(shí)期救命的一餐,對(duì)他,也許是知青生活中填飽肚子的美味。
干白菜告訴我們民以食為天,勤儉樸素是一種美德,奢華貪逸只會(huì)使人生丑惡。
錦瑟無端五十弦,一弦一柱思華年。
往事如夢(mèng),有夢(mèng)的人生很絢麗很誘人。追懷往事,重溫舊夢(mèng),并非是流連于逝去的歲月不能前行。品啜歲月留給我們的那些良辰美景,賞心樂事,韶年舊夢(mèng),讓往昔心靈中閃動(dòng)過的真情美意常來叩擊心扉,敲出一星火花,燃亮一片歲月,這懷舊的意義何止于相關(guān)人情,而真的是為了對(duì)明日的向往與追求。
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