媽媽的夢
我輕輕俯下身,怕驚醒病床上的外公,他骨瘦如柴,吃力地睜開眼睛,許久才辨認(rèn)出我。他竟從那干癟呆滯的眼眸里淌出兩行熱淚來:“你媽……好點(diǎn)了吧……她病得不輕……”
“好點(diǎn)了……”我強(qiáng)忍住哽咽,回身擦掉眼淚。殊不知,這是我見他的最后一面;殊不知,他的七個(gè)子女中的最長者——我的媽媽,才剛做了癌瘤的切除手術(shù),還昏迷在重癥監(jiān)護(hù)室里。
待媽媽出院的那個(gè)早晨,外公盍然離世。我們怕她傷心,影響刀口的愈合,沒敢告訴她這個(gè)噩耗。為了不露出破綻,爸爸臨時(shí)決定讓我代替媽媽給外公出殯。見了我,年邁的外婆泣不成聲:多希望外公的死能換回你媽媽的命。你媽媽是家里眾多姊妹的老大,從小就看孩子,稍大點(diǎn)到生產(chǎn)隊(duì)里當(dāng)勞力,沒日沒夜地在坡里地里干活,那時(shí)生活非常艱難,有點(diǎn)好吃的要給小的,她好幾次餓倒在地里。她幾乎沒有件像樣的衣服,從不在乎衣服的丑俊。她從小很瘦,那定是缺衣少食的生活造成的,在你媽媽身上,我和你外公很愧悔。你外公臨死沒有閉眼,一直叨念著“大嫚病得不輕……大嫚病得不輕……”
時(shí)隔半年,母親病逝。我們下葬完媽媽的第一件事兒就是去安慰外婆。外婆痛心地說她做過好多的夢,在媽媽出嫁和媽媽患病期間。就在母親病死的前一天早晨,外婆朦朧之中聽見窗外有人向她借雨衣,那是母親的聲音,分外清晰……
爸爸是家里姊妹五個(gè)的大哥,媽媽嫁到我們家是大嫂。那時(shí)沒有分家,全家二十幾口人生活在一起,吃的、燒的、地里、家里媽媽真夠累的。生活困難時(shí)期,我們村家家都沒吃沒燒沒穿的,最大的困難是沒吃的。為了吃,兄弟爺們、婆媳之間間經(jīng)常發(fā)生矛盾。聽姑姑講,我們家就是為吃而打架分的家。
我那時(shí)尚幼不記事,不懂事理。大體意思是母親從我嘴里得知奶奶爺爺他們做了好吃的,不給我而給小叔家的弟弟吃,母親怨恨他們的偏心和不公平?赡赣H在整個(gè)家中干活卻最多,自然心里不平衡。聽說在爭執(zhí)中爺爺和小叔揪下了媽媽頭發(fā),媽媽滿頭是血。媽媽一氣之下要求分家。沒地方住,只好借了村最東頭河岸上鄰居的房子住。
分家后的日子是一貧如洗的,為了能正常過日子,父親便到鎮(zhèn)上做木工活,家里的農(nóng)活也統(tǒng)統(tǒng)轉(zhuǎn)到了媽媽的頭上。我開始記事,一年中除了寒食和過年,菜里沒肉。而每到有點(diǎn)兒肉的時(shí)候,媽媽也總是會用筷子把它夾給弟弟和我吃。記得有一年的寒食,我們家煮了三個(gè)雞蛋。媽媽給我們分好了,唯獨(dú)沒有自己的,她只是高興地看著我們一點(diǎn)點(diǎn)的吃下。我把我的讓給媽媽,而媽媽卻說,她不愿意吃雞蛋。而在平時(shí)如果我們掉下蛋黃的渣兒,她會毫不猶豫的撿起來用口吹吹,然后吃下去。在我的印象中媽媽好像從不嫌棄飯菜,她不偏食,什么都吃的津津有味。父親卻總是抱怨媽媽的飯做得粗糙,這是在我離開家上學(xué)之前的事兒。
我一直為父親說媽媽做飯不細(xì)致、不用心而鳴不平的。媽媽是里里外外一把手,跟父親一樣下地一樣的勞累,可是每當(dāng)下地回來,父親洗漱一番后,便可以或躺或坐,或食或飲的休息,只管等著吃母親的飯了。夏日的中午非常炎熱,媽媽一人爬在鍋上忙飯;秋收的夜晚非常黑暗,媽媽在鍋臺后置一油燈,借著微弱的燈光忙碌。不僅做人的飯,還有滿院子的家禽和豬圈的幾頭豬的食物。這樣忙不間迭的情況中,媽媽怎么會專心的做好飯呢?經(jīng)常是忙了這頭兒,忘了那頭兒。而有女兒的人家,女兒不上坡,呆在家做飯,大人下地回來能及時(shí)吃上飯,媽媽特羨慕。在生了弟弟后,她曾經(jīng)幻想著生個(gè)女孩兒。但當(dāng)時(shí),政府號召計(jì)劃生育,媽媽是村里的婦女主任,只好帶頭結(jié)扎,做了絕育手術(shù)。我可憐媽媽,當(dāng)著父親的面宣誓:等我有了媳婦,我絕不會讓她受罪。之后,我開始學(xué)著做飯,終于在那年中秋節(jié)左右的晚上,做了一鍋疙瘩湯,還有炒了一盤半生不熟的扁豆。父親和母親從地里干活回來時(shí)月亮已升的老高,我記得媽媽高興的不得了,映著月光眉開眼笑。這件事兒她足足自豪了整個(gè)鄉(xiāng)鄰和我家所有的親戚朋友。
父親抱怨媽媽不會做飯,這給了媽媽以壓力。在她快四十的時(shí)候我結(jié)婚,我們家一起搬到城里來住。她無正式工作,便專心探究起做飯來。左鄰右舍誰家的拿手菜,她都知道,并向人家討教。還經(jīng)常觀看天天飲食等電視節(jié)目,畫了一本“食譜”。說是食譜,其實(shí)就是媽媽做的標(biāo)注而已。我至今還保存著一本。因?yàn)樗蛔R很多字,只好用鉛筆來畫佐料的模樣,譬如大蔥,她就畫一個(gè)長長的圈兒代表蔥莖,上面長了兩個(gè)尖角狀的蔥葉兒,底部蔥的根須仿佛剛拔出的一樣鋪散著。還有些畫不出的字,她就用別字和拼音來替代,譬如“麒麟鱸魚”,就標(biāo)為“其臨路魚”,連稱佐料的質(zhì)量單位“克”,也標(biāo)成一個(gè)大寫的“K”字。我們下班的時(shí)候,經(jīng)常讓我們幫著記食譜,還要給她講點(diǎn)明白。她便邊學(xué)邊實(shí)踐,廚藝日臻成熟。九八年的春天,租住我家房子的一位房客是本市一家規(guī)模頗大的酒店的廚師長,他介紹母親到那里去刷盤碗打個(gè)雜兒。
媽媽的樸實(shí)勤勞很快贏得了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的贊譽(yù)。在一個(gè)偶然的機(jī)會,面食部的廚師請假,廚師長臨時(shí)調(diào)母親去那里幫工做饅頭。母親沒用發(fā)酵粉和干酵母而是用“老面引子”的農(nóng)村土發(fā)酵法蒸了幾鍋饅頭,客人們嘗到了久違的饅頭味都很喜歡。更重要的是,酒店的頂層住著一位行動(dòng)不變的耄耋老人,她是經(jīng)理的母親,她吃到媽媽的饅頭后就一再囑咐媽媽:她愿意吃這種剛蒸好的土腥味的饅頭,堅(jiān)持讓媽媽留下來做。后來,母親說起過這個(gè)老太太,她有很多的子女,都是家纏萬貫,可還是放不下粗茶淡飯,還經(jīng)常和母親拉起年輕時(shí)在農(nóng)村的那些舊事兒。
媽媽還改進(jìn)了酒店的蒸包做法,一年后成了該酒店的品牌。在這里,包子和其它菜是同時(shí)上的,來這里就餐的客人,可以便吃包子便吃菜。我感到好奇,曾問媽媽蒸包子的方法。媽媽詳細(xì)地給我講解:半夜和面,凌晨腌餡。我基本學(xué)會了,但是仍然沒有她蒸的好吃。兩年后,媽媽提升為面食部的廚師長,并且負(fù)責(zé)廚師們的生活餐,為廚師們做飯。母親吃到了見所未見的山珍海味,戰(zhàn)勝了父親的鄙夷。
媽媽在酒店忙的時(shí)候,弟弟在外地工作,我愛人在農(nóng)村上班,唯我離家比較近,家里的廚事基本上就交給了我。盡管媽媽仍盡自己最大的努力操持著,她在的時(shí)候也盡量不讓我動(dòng)手。但我也正是在那個(gè)時(shí)候,跟著媽媽學(xué)會了做飯和真正意義上的關(guān)愛家人的飲食口味和營養(yǎng)健康,真正體驗(yàn)到了親情的內(nèi)涵。
不久,我買了新房子,我們便和父母分家。我習(xí)慣了做家務(wù)活,只是添了寶貝女兒后,活更多了。媽媽經(jīng)常跑過來幫我,她到自己的兒子家也不空手,隨便東西來,一般都是我小時(shí)候愿意吃的。不等落坐,就起身進(jìn)廚房把所有的筷子碗刷得非常干凈。
我的廚房像媽媽年輕時(shí)一樣的廚房,得到了愛人和周圍人的贊同。然而,媽媽的內(nèi)心卻有相反的想法。這是我從媽媽臨終前做的一個(gè)夢得知的。
那是距離媽媽的死還有五天的一個(gè)早晨,天沒亮我被父親的電話催醒。父親在電話里說,媽媽讓你過來趟。我急急地趕過去,見父親半坐在媽媽的身旁,媽媽此時(shí)又昏迷了過去。父親告訴我,你媽媽剛才做了一個(gè)噩夢,你穿著破爛的單衣,餓得厲害,瑟縮的蜷在一個(gè)黑暗的角落里。她哭喊著你的小名,驚醒了……
父親還告訴我,媽媽很心疼我的累,為工作,為家務(wù)。人家的男人都忙外,而自己的兒子既忙外又忙里——這是她唯一放不下的心事。
五天后,媽媽伸手握住我的手,斷斷續(xù)續(xù)地叫了三聲我的小名,帶著她的夢永遠(yuǎn)地走了……天下的媽媽都有一樣的夢。在四川特大地震的廢墟下掩埋了好多好多媽媽。她們也有夢,也再不能做夢。在這里我想引用《東方網(wǎng)》玉米苗的這段感人肺腑的話講述那個(gè)年輕媽媽:“搶救人員發(fā)現(xiàn)她的時(shí)候,她已經(jīng)死了,是被垮塌下來的房子壓死的,透過那一堆廢墟的的間隙可以看到她死亡的姿勢,雙膝跪著,整個(gè)上身向前匍匐著,雙手扶著地支撐著身體,有些象古人行跪拜禮,只是身體被壓的變形了,看上去有些詭異。救援人員從廢墟的空隙伸手進(jìn)去確認(rèn)了她已經(jīng)死亡,又在沖著廢墟喊了幾聲,用撬棍在在磚頭上敲了幾下,里面沒有任何回應(yīng)。當(dāng)人群走到下一個(gè)建筑物的時(shí)候,救援隊(duì)長忽然往回跑,邊跑變喊”快過來“。他又來到她的尸體前,費(fèi)力的把手伸進(jìn)女人的身子底下摸索,他摸了幾下高聲的喊”有人,有個(gè)孩子,還活著!“。
“經(jīng)過一番努力,人們小心的把擋著她的廢墟清理開,在她的身體下面躺著她的孩子,包在一個(gè)紅色帶黃花的小被子里,大概有3、4個(gè)月大,因?yàn)槟赣H身體庇護(hù)著,他毫發(fā)未傷,抱出來的時(shí)候,他還安靜的睡著,他熟睡的臉讓所有在場的人感到很溫暖。隨行的醫(yī)生過來解開被子準(zhǔn)備做些檢查,發(fā)現(xiàn)有一部手機(jī)塞在被子里,醫(yī)生下意識的看了下手機(jī)屏幕,發(fā)現(xiàn)屏幕上是一條已經(jīng)寫好的短信”親愛的寶貝,如果你能活著,一定要記住我愛你“……”由于通訊遭震災(zāi)破壞,這是一條無法發(fā)出的短信,也可能是這位母親用最后的力氣寫完這短信后就離開人世。
人的一生都在做夢,而母親的夢在孩子身上,用自己的一切甚至是生命去做夢。媽媽到天國去了,那里沒有癌痛,那里沒有地震。只是她們不再做夢,她們成了我們的夢。
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