茶香四溢
我喝茶的歷史,可以說是“悠久”。
小時(shí)候身體弱,時(shí)常感冒發(fā)燒,醫(yī)生開了許多西藥吃,可是我總是嫌西藥味道太苦,常常固執(zhí)不肯吃,外婆無(wú)奈,便將藥埋在白糖里哄我吃。恐是那時(shí)落下的“病根”,之后就是喝白開水,也總覺得水苦……
現(xiàn)在想來(lái)也覺得奇怪,飲茶更苦,可許多年來(lái),卻一直喝得津津有味……
已經(jīng)不記得了,是什么時(shí)候開始喝茶的,我的父親一直喝茶,只記得有一日是抱著嘗嘗看的心態(tài)泡了一杯茶,什么茶也記不清了,就記得被它緩緩散出的清香所吸引,從此“追隨”,不棄不舍!
后來(lái)一直飲茶,漸漸地喝出了“經(jīng)驗(yàn)”:什么樣的水泡什么樣的茶可以味道與香氣達(dá)到最佳,什么樣的杯子泡什么樣的茶味道能夠更加香郁。喝著喝著就喝出了“品味”,并且一直自得其樂、深醉其中“不能自拔”。
我的茶很多,碧螺春、龍井、鐵觀音、毛尖等等,每天隨著心情高興的程度來(lái)挑著喝;當(dāng)然偶爾也會(huì)喝喝花茶,聞聞茉莉的芬芳;至于紅茶,我是則及偶爾地喝一次,喝慣了綠茶,紅茶的味道一直有些“接受不了”!
第一次都陸羽的《茶經(jīng)》,開篇第一句:“茶者,南方之嘉木也。”立刻覺得滿眼郁郁蔥翠,一片茶園,鼻下一陣陣的清茶香!
時(shí)常羨慕陸羽,可以走遍天下名山、名水、名泉,嘗遍人間各種茶味,用不同器具、不同水源、泡制不同的茶,飲的那一刻,應(yīng)該是怎樣地一種享受。合破鸩枭w,清香四溢,茶味先清苦后甘甜。
現(xiàn)代已經(jīng)不可能有陸羽那樣飲茶的機(jī)會(huì)了,污染太過嚴(yán)重,就算是走遍當(dāng)年陸羽所走過的所有名山、名水、名泉,也喝不到當(dāng)年陸羽的那一杯清茶了!
喝一盞茶的時(shí)光,是一分寧遠(yuǎn)的時(shí)光!
總喜歡靜靜地坐在那里,慢慢地聞香飲茶。在一個(gè)人靜靜地品濃品淡時(shí),因了茶味的不同而品味生活,品味人生。
現(xiàn)在,我每日都要飲茶,自己常!白灾S”,說自己深深地中了“茶毒”:一日不喝,就會(huì)惦念不已;一日不聞茶香,便不能“安穩(wěn)”地過好那一日!
我心中的理想生活便是:一本好書、一杯香茶、一曲好音樂。
在一個(gè)閑適溫暖的午后,聽著自己喜愛的音樂,看著自己喜愛的書籍,喝著今生最愛的茶,任憑時(shí)光流轉(zhuǎn)……