古人云：“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳�！睘g覽了集天下美景的黃山后，其雄偉秀麗，其險(xiǎn)峻奇巧，其松、其石、其霧，我即使搜腸刮肚，也難形容其萬萬分之一。但是，黃山品茗，筆者似乎覺得不吐不快。

　　品茗活動(dòng)是旅行社安排的游黃山的最后一個(gè)項(xiàng)目，地點(diǎn)就在黃山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的茶葉文化村。有兩位小姐為我們服務(wù)，一位是心靈手巧的茶藝員，另一位是靈牙俐齒的講解員。茶藝員首先在紅木的八仙桌上整齊地?cái)[開瓷器茶杯，然后撮幾片黃山毛峰放入精致的杯中，再分別倒入少量的開水。講解員說：“這就叫‘潤(rùn)茶’。”“潤(rùn)”了一會(huì)后，茶藝員又將杯中的茶水一一倒掉。這是“洗茶”。因茶葉是純手工制作，“洗茶”即為消毒�！跋床琛焙�，茶藝員又將約80篊的開水，按“鳳凰三點(diǎn)頭式”注入杯中至八分滿，然后蓋上蓋子，并逐一分到了游客的桌上。

　　正當(dāng)我們準(zhǔn)備按平時(shí)的喝茶習(xí)慣，端杯一飲而盡時(shí)，講解員又講起了徽州女與男人不同的端杯和品茶方式，茶藝員也隨著講解示范了起來。女是左手托杯墊，右手輕拿蓋子在杯口劃弧，先觀其色、聞其香，再右手拿蓋，輕按杯口慢慢品嘗。男子則是左手托杯墊，右手用食指和中指夾起杯蓋的頂尖，將杯蓋傾斜，其他各指端起杯子再慢慢地品嘗。品茶，品茶，就得慢慢地品嘗，端起杯來一飲而成，那就叫“牛飲”。

　　學(xué)著茶藝員的示范動(dòng)作，品味著黃山毛峰，講解員又逐一向我們介紹了黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、懶漢茶、幽蘭香等黃山名茶的不同特征、功能及茶名的來歷。介紹完畢后，茶藝員還將各種名茶泡出，分別送到游客杯中，供游客品嘗。

　　筆者最感興趣的是懶漢茶。據(jù)介紹，懶漢茶生長(zhǎng)在高山巖石上，每隔七年采摘一次，品嘗起來有股西洋參和花旗參的味道。長(zhǎng)期飲用，具有健腦、清肝明目等功效。一般都說茶不過夜，而唯獨(dú)此茶可連泡幾天，故名懶漢茶。

　　當(dāng)你精疲力竭、腰腿酸痛之際，為你斟上一杯清醇甘冽、沁人心脾的香茗，自然是心曠神怡，別有興味�？上�沒有音樂，若配上優(yōu)美動(dòng)聽的旋律，那就更加美妙了。

　　作為東道主，之所以安排這樣一個(gè)品茗活動(dòng)，無非是為了促銷。然而，他們的目的也達(dá)到了。品嘗著或清、或紅、或香、或甘的各種名茶，我們這些游客，早已紛紛解囊，大罐小罐地采購(gòu)了各種茶葉。生性懶散，但平時(shí)又喜歡喝茶的筆者，就毫不猶豫地選購(gòu)了懶漢茶。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅我們10余人，就購(gòu)買了800余元的茶葉。

　　既豐富了旅游的內(nèi)容，為游客增添了一番樂趣，又能使游客心甘情愿地消費(fèi)，達(dá)到促銷之目的。這就是黃山品茗活動(dòng)的獨(dú)到這處。