云南玉溪汲取傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)的精粹，大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　間作和套種是重要的傳統(tǒng)耕作方式，這種生產(chǎn)方式除了地力培肥，還增加了糧食產(chǎn)量。隨著農(nóng)藥、化肥及薄膜的大規(guī)模使用，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在短期內(nèi)獲得了顯著效益，尤其是有效地解決了吃飯問(wèn)題。伴隨而來(lái)的食品安全、地力下降、污染加劇等問(wèn)題令人擔(dān)憂，使農(nóng)業(yè)步入了一條難以持久發(fā)展的路子。要從根本上解決農(nóng)業(yè)問(wèn)題，必須在更高的層次上使農(nóng)業(yè)回歸優(yōu)良傳統(tǒng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

　　黃昏時(shí)分，江川縣前衛(wèi)鎮(zhèn)小街村農(nóng)民楊寶華做完了理地邊的最后一道程序，用鋤頭從內(nèi)側(cè)薄薄地鏟下一層土。理地邊，曾是一項(xiàng)很常見(jiàn)的農(nóng)活。每垡菜收了后，土地翻挖平整后都要做個(gè)邊，防止施給蔬菜的水、肥跑掉。這是個(gè)很費(fèi)功夫的細(xì)致活，先得徒手把土攏起來(lái)再捏實(shí)，做出大致的樣子，然后用鋤頭夯實(shí)。“蒼蠅落上去，滑得滾下來(lái)。”楊寶華的地邊三個(gè)面都做得光滑漂亮，蹲在一旁吸煙筒的同村人老劉冷不丁來(lái)了這么一句，算是對(duì)楊寶華大半天勞動(dòng)成果的肯定。“現(xiàn)在，多數(shù)人家都不這樣整了。只消在地邊安一圈水泥預(yù)制板，用不著一次次地做地邊了。”楊寶華說(shuō)。楊寶華理地邊的這塊菜地，還沿襲著來(lái)自祖輩的栽種方式，基本不施農(nóng)藥，絕少使用化肥，10多個(gè)品種間作，時(shí)時(shí)都有鮮菜吃。這些產(chǎn)品，通常只是自己享用。楊寶華家還有一畝多菜地，采用的是另外一種種植方式。品種只種一個(gè)，或種花菜，或種芫荽，或種胡蘿卜，三個(gè)月左右種一垡。去年，他們家種了五垡菜，收入超過(guò)兩萬(wàn)元，當(dāng)然，成本也不小，單單化肥的投入就花了3000多元。

　　小街一帶是江川遠(yuǎn)近聞名的蔬菜生產(chǎn)區(qū)，在菜地里，記者兜了一大圈后發(fā)現(xiàn)，以楊寶華這樣的傳統(tǒng)種植方式來(lái)種地的，已經(jīng)十分罕見(jiàn)了。近年來(lái)隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)村的影響，傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式已難覓蹤影。

　　談到農(nóng)業(yè)這些年來(lái)所發(fā)生的變化，玉溪市農(nóng)業(yè)局種植業(yè)科科長(zhǎng)李順德說(shuō)：過(guò)去農(nóng)事分大春小春，水旱輪作，現(xiàn)在這種界限已經(jīng)模糊；過(guò)去田里產(chǎn)糧，地里種菜，現(xiàn)在地里種菜，田里也在種菜；過(guò)去主要使用內(nèi)源肥（農(nóng)家肥），現(xiàn)在基本在用外源肥（化肥）；過(guò)去一年只種二到三垡作物，現(xiàn)在種五六垡是常事；過(guò)去土地產(chǎn)量以挑來(lái)計(jì)，現(xiàn)在是以車數(shù)來(lái)算。“農(nóng)業(yè)最大的變化在于，以前是為了生存，現(xiàn)在是為了生活。”面對(duì)生產(chǎn)方式的變化，市農(nóng)業(yè)局副調(diào)研員楊慶華說(shuō)，農(nóng)法可以變革，但對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕的精華，我們不能棄如敝屣。

　　傳統(tǒng)農(nóng)耕精華主要包括兩大方面：一是種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔，種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)模式；二是精耕細(xì)作的生產(chǎn)方式。據(jù)楊慶華介紹，上世紀(jì)初，美國(guó)農(nóng)學(xué)家金氏到日本、中國(guó)和朝鮮考察農(nóng)業(yè)，回國(guó)后寫(xiě)下《四千年農(nóng)夫》。隨后的幾十年里，這部書(shū)在歐美掀起了有機(jī)農(nóng)業(yè)革命的浪潮，也使西方世界認(rèn)識(shí)了東方古老的農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)所蘊(yùn)含的價(jià)值。

　　“那時(shí)，不用化肥，水稻產(chǎn)量也達(dá)到近千斤的水平，窩筍長(zhǎng)得比人的胳膊還粗。”上世紀(jì)七十年代曾多年擔(dān)任生產(chǎn)隊(duì)會(huì)計(jì)的張雙建告訴記者。這樣的成就，都是精耕細(xì)作的結(jié)果。

　　“在通海、江川等地，精耕細(xì)作的傳統(tǒng)代代相傳，農(nóng)民盤(pán)田種地的精細(xì)程度，完全可以用勾花繡朵來(lái)形容。”市土壤肥料工作站站長(zhǎng)楊義三告訴記者。

　　李順德說(shuō)：精耕細(xì)作內(nèi)容豐富，底蘊(yùn)深厚，包括了輪耕、輪作、輪施肥以及復(fù)種、間作、套種等技術(shù)。在李順德看來(lái)，作為農(nóng)耕時(shí)代所留下的另一筆財(cái)富，精耕細(xì)作的生產(chǎn)方式其實(shí)完全是被逼出來(lái)的。

　　在市農(nóng)業(yè)局總經(jīng)濟(jì)師尹紹旺看來(lái)，玉溪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)能走到這一步，得益于一個(gè)“早”字：農(nóng)產(chǎn)品的早熟，起步較早的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。經(jīng)過(guò)精耕細(xì)作的生產(chǎn)方式和良好耕作制度的洗禮，廣大農(nóng)民不僅掌握了過(guò)硬的生產(chǎn)技術(shù)，還有了參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的資本，而且在農(nóng)產(chǎn)品的加工和銷售過(guò)程中，一批有遠(yuǎn)見(jiàn)的農(nóng)業(yè)人脫穎而出，引領(lǐng)玉溪農(nóng)業(yè)向著產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展。

　　玉溪農(nóng)業(yè)發(fā)展到了現(xiàn)在，矛盾和問(wèn)題也越來(lái)越突出。首先，為獲取更大收益，農(nóng)民不得不盡可能的開(kāi)墾土地，大量施用化肥和農(nóng)藥，一方面造成生態(tài)環(huán)境的惡性連鎖反應(yīng)，水土流失加劇，土壤貧瘠化日趨嚴(yán)重；另一方面，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全不斷受到消費(fèi)者的質(zhì)疑。其次，玉溪人多地少的狀況并沒(méi)有改變，農(nóng)產(chǎn)品總量不足的問(wèn)題越來(lái)越突出。同時(shí)，土地少導(dǎo)致地價(jià)高，土地整合困難，項(xiàng)目和資金引入面臨重重壓力，影響著玉溪農(nóng)業(yè)的發(fā)展后勁。

　　解決玉溪農(nóng)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題必須走這樣一條路，從傳統(tǒng)的種植制度里汲取循環(huán)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)分，在更高的層次上，使農(nóng)業(yè)回歸傳統(tǒng)。在這方面，紅塔區(qū)農(nóng)技推廣站站長(zhǎng)馬澤啟的探索富有啟迪意義。

　　遵循農(nóng)法自然的原則，馬澤啟摸索出了一套畜、沼、果、糧、藥、花、草同生共長(zhǎng)的立體生態(tài)種養(yǎng)，采用“高、寬、垂”以及寬窄行、等株距種植模式，寬行里面種糧，窄行里面種草，葡萄園里建沼氣池，沼氣池上面建廄舍，廄舍里養(yǎng)牛羊，池塘邊養(yǎng)火鴨、葡萄下養(yǎng)灰天鵝。這套立體生態(tài)種養(yǎng)模式在神農(nóng)葡萄種植專業(yè)合作社應(yīng)用，每畝葡萄收入超過(guò)2萬(wàn)元，牛羊收入超過(guò)10萬(wàn)元。

　　“五千年的農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)，是我們農(nóng)業(yè)人用之不竭的精神財(cái)富。”馬澤啟說(shuō)。尹紹旺認(rèn)為，我們應(yīng)該重新認(rèn)識(shí)中國(guó)農(nóng)耕文化的價(jià)值，學(xué)習(xí)古人尊重自然的優(yōu)良傳統(tǒng)，不再對(duì)自然采取一種掠奪式的利用。

　　在談及玉溪農(nóng)業(yè)未來(lái)走向時(shí)，市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)楊正祥認(rèn)為，必須使農(nóng)業(yè)與林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)、服務(wù)業(yè)五業(yè)聯(lián)動(dòng)，一體化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)型。一是從依靠現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的化學(xué)化農(nóng)業(yè)，向挖掘東方智慧價(jià)值的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)復(fù)興的生態(tài)化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型；二是從希望于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的農(nóng)業(yè)革命，向基于新能源技術(shù)的新能源農(nóng)業(yè)革命轉(zhuǎn)型；三是從滿足工業(yè)化需求的單一種植業(yè)，向滿足生態(tài)化、多樣化需要的多元化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。玉溪市大力總結(jié)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。