云南怒江形成核桃、草果產(chǎn)業(yè)鏈 帶動(dòng)農(nóng)家致富
近幾年,云南怒江傈僳族自治州以政府扶持、龍頭企業(yè)帶頭、農(nóng)民參與的方式,大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)。核桃、草果等綠色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從以前的零星種植向連片種植轉(zhuǎn)變,從荒山種植向常用耕地種植轉(zhuǎn)變,從只種不管向科學(xué)管護(hù)轉(zhuǎn)變,呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭。草果是一種食用香料,是名貴的調(diào)味品。外形像肉豆蔻,長(zhǎng)圓形,殼薄肉香脆,略帶甜味,當(dāng)?shù)厝司徒兴莨颂,是一種創(chuàng)收特色調(diào)料。
據(jù)了解,怒江州核桃種植面積已達(dá)120萬(wàn)畝,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)重慶、廣東等地。怒江的草果產(chǎn)業(yè)更是勢(shì)頭強(qiáng)勁。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,形成了怒江沿岸從瀘水縣、福貢縣到貢山獨(dú)龍族怒族自治縣由南至北的“綠色草果長(zhǎng)廊”,年產(chǎn)鮮草果8000噸,產(chǎn)值超億元。瀘水縣上江鎮(zhèn)丙奉村農(nóng)戶四平干一家,種植300多畝草果,年收入40萬(wàn)元,成了遠(yuǎn)近聞名的“草果富翁”。
蘭坪白族普米族自治縣營(yíng)盤(pán)鎮(zhèn)鴻尤村,劉增榮一家正頂著烈日給核桃樹(shù)澆水。說(shuō)起這幾年全村靠種核桃逐漸富裕起來(lái),劉增榮滿臉笑容,他家種植的60畝核桃去年開(kāi)始掛果,有了2萬(wàn)元的收入。
隨著草果市場(chǎng)流通體系日漸完善,產(chǎn)業(yè)鏈也在不斷延伸。生產(chǎn)也實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,造成差異化,提高利潤(rùn)。以瀘水縣農(nóng)資公司和貢山縣榮華農(nóng)資土產(chǎn)公司為代表的草果深加工企業(yè)和初加工企業(yè)遍布全州,成功探索出“公司+合作社(協(xié)會(huì))+農(nóng)戶”和“農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)模式,與種植農(nóng)戶建立長(zhǎng)期合作的契約關(guān)系和利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益分配機(jī)制,先后開(kāi)發(fā)出草果干品、草果粉、草果精油等產(chǎn)品,在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。
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