近年來，山西應縣依托無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)集成與示范項目，大力發(fā)展現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)，不斷加強市場開拓和品牌建設(shè)，實現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越發(fā)展。目前，全縣共有種植、流通、科技服務等和蔬菜相關(guān)的專業(yè)合作社100多個，擁有社員2000多名，輻射帶動七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)93個村，實現(xiàn)了區(qū)域化布局、特色化經(jīng)營、標準化生產(chǎn)、品牌化建設(shè)、網(wǎng)絡化營銷。形成了青椒、胡蘿卜、架豆、夏馬鈴薯、大蒜和大蔥，辣椒和特色菜六大基地，蔬菜業(yè)已成為當?shù)剞r(nóng)民致富的主導產(chǎn)業(yè)，推動優(yōu)質(zhì)蔬菜直接出口。