為提高漁業(yè)生產(chǎn)效率，增加農(nóng)民收入，余干縣積極引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶成立專業(yè)合作社，組織水產(chǎn)養(yǎng)殖戶抱團(tuán)結(jié)伙闖市場(chǎng)，水產(chǎn)專業(yè)合作社發(fā)展迅猛。據(jù)統(tǒng)計(jì)，余干縣水產(chǎn)專業(yè)合作社共有34家，涉及鱖魚、烏魚、黃鱔、甲魚、泥鰍、龍蝦等專業(yè)養(yǎng)殖和水產(chǎn)品加工、營(yíng)銷等水產(chǎn)領(lǐng)域，共有成員2300余人，成員出資總額31800多萬元（包括非貨幣出資），養(yǎng)殖水面11.5萬余畝，年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)品總量5萬余噸，產(chǎn)值近5億元，有力地推動(dòng)了余干水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　余干縣興鄱漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，是由多年從事水產(chǎn)繁殖和養(yǎng)殖而發(fā)家致富的農(nóng)民企業(yè)家黃定發(fā)帶領(lǐng)創(chuàng)辦的。合作社積極推行“黨支部+合作社+養(yǎng)殖場(chǎng)+養(yǎng)殖戶”和“三統(tǒng)一”（統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一銷售）的運(yùn)作模式，實(shí)施“信息共享、技術(shù)互通、捆綁經(jīng)營(yíng)、品牌發(fā)展”戰(zhàn)略，大大降低了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，減少了成本，提高了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。2008年，合作社成功注冊(cè)了“興鄱”牌鱖魚商標(biāo)，并帶著“興鄱”牌活魚參加了全國(guó)、全省漁業(yè)展銷會(huì)、博覽會(huì)，開拓了市場(chǎng)，形成了品牌效應(yīng)。為拓展網(wǎng)上業(yè)務(wù)，合作社建立了“余干縣興鄱漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社”網(wǎng)站，利用網(wǎng)站發(fā)布工作信息、進(jìn)行技術(shù)咨詢和交流、尋求水產(chǎn)品銷售市場(chǎng)、漁需物資供求信息，取得了較大的成效，為余干縣水產(chǎn)品走向全國(guó)市場(chǎng)搭建了有效平臺(tái)。合作社養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖效益不斷提高，養(yǎng)殖品種不斷增加，2008年合作社開展的“鄱湖翹嘴鱖苗種人工繁育及人工馴化轉(zhuǎn)食與網(wǎng)箱高產(chǎn)高效養(yǎng)殖新技術(shù)”課題研究，攻克了鱖魚吃死餌料魚的技術(shù)難關(guān)，馴化鱖魚吃死餌料魚新技術(shù)在全國(guó)處于領(lǐng)先地位，獲得上饒市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，受到省科技廳的表彰，有效地?cái)U(kuò)大了余干縣水產(chǎn)繁育和養(yǎng)殖技術(shù)的知名度和影響力，縣內(nèi)外前來合作社參觀學(xué)習(xí)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶絡(luò)繹不絕。2009年1月，合作社被省委、省政府評(píng)為“全省優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社”；2009年6月，合作社黨支部又被省委授予“全省先進(jìn)基層黨組織”，被市委組織部授予全市基層黨建工作示范點(diǎn)，2009年10月合作社被市委、市政府評(píng)為“示范合作社”。

　　目前，合作社養(yǎng)殖面積達(dá)30000余畝，實(shí)現(xiàn)年銷售總收入1億余元，帶動(dòng)輻射縣內(nèi)外5300多養(yǎng)殖戶，戶均增收3000元以上。合作社已發(fā)展成為一個(gè)集水產(chǎn)苗種繁育養(yǎng)殖、水產(chǎn)品銷售、水產(chǎn)繁育養(yǎng)殖技術(shù)推廣培訓(xùn)服務(wù)、漁需物資經(jīng)營(yíng)等多功能為一體的大規(guī)模水產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。