牟定縣以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，圍繞“低產(chǎn)田變高產(chǎn)田、高產(chǎn)田變高效田”的農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，以項目為載體，加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，夯實農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，積極發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。

　　夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)。2006年以來，該縣共投入財政支農(nóng)資金10.39億元，兌現(xiàn)良種、退耕還林等各種農(nóng)業(yè)直補資金1.3億元。完成中低產(chǎn)田地改造9萬畝，在全縣建成了大面積的“渠成網(wǎng)、田成方、路相連、渠相通、旱能灌、澇能排、園田化、生態(tài)化”高穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田。同時，抓住中央擴大內(nèi)需和加大病險水庫除險加固力度的機遇，投入水利建設(shè)資金4.39億元，加快對龍虎水庫的建設(shè)和慶豐、北山寺等病險水庫的除險加固，治理水土流失面積119平方公里。

　　強化技術(shù)培訓(xùn)。該縣以提高農(nóng)民素質(zhì)和就業(yè)能力為目標，培育、造就了一大批有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營、善管理的新型農(nóng)民。依托“陽光工程”項目，整合縣職業(yè)學(xué)校、縣農(nóng)廣校、縣農(nóng)函大等教學(xué)資源，每年培訓(xùn)上萬人次，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也以黨校和農(nóng)村實用技術(shù)學(xué)校為平臺開展農(nóng)民培訓(xùn)。全縣成立各類專業(yè)合作組織201個，共有3847名農(nóng)民獲得技術(shù)職稱，有3.2萬農(nóng)民常年在外打工，勞務(wù)收入超億元。

　　發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。星貿(mào)食品有限公司有效拓展國際市場，大力開發(fā)適銷對路的出口產(chǎn)品，今年上半年，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口68萬美元；彝山工貿(mào)有限公司順利通過HACCP認證，產(chǎn)品出口潛力得到提升；香港凱潤食品有限公司投資31.6萬美元建設(shè)的脫水蔬菜加工生產(chǎn)線穩(wěn)步推進。集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的彝山工貿(mào)公司投資700多萬元，建設(shè)萬頭滇撒生豬養(yǎng)殖基地，帶動4.4萬戶農(nóng)戶發(fā)展生豬養(yǎng)殖，建設(shè)標準化養(yǎng)殖場50個，30%的速凍肉銷往香港、澳門等地。星貿(mào)、興華等企業(yè)帶動特色蔬菜種植2.2萬余畝，以荷蘭豆、辣椒等為代表的無公害蔬菜遠銷省內(nèi)外，全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步走向規(guī)�；�經(jīng)營、工廠化生產(chǎn)、市場化運作的方式，腐乳、蔬菜、畜牧、油料等特色產(chǎn)業(yè)初步形成。