牟定縣以提升優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和生產(chǎn)無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為目標(biāo)，遵循“綠色、低碳、循環(huán)、再生”的原則，采取鼓勵施用農(nóng)家肥、循環(huán)模式節(jié)省資金、科技服務(wù)到地頭，積極推進(jìn)“低碳”農(nóng)業(yè)。

　　牟定縣加大農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法力度，推行市場準(zhǔn)入制度，遏制源頭污染，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品使用。推廣使用太陽能殺蟲燈、生物農(nóng)藥和測土配方施肥技術(shù)，控制化肥施用量，提倡農(nóng)業(yè)“低碳”生產(chǎn)，引導(dǎo)農(nóng)民少用化肥多用生物肥料，不搞秸稈焚燒，多搞秸稈還田（地），同時引導(dǎo)科學(xué)利用牲畜糞便，鼓勵多施農(nóng)家肥。共和鎮(zhèn)米村生豬養(yǎng)殖戶說：“過去處理豬糞傷腦筋，現(xiàn)在村里人爭著買我的豬糞，每噸可賣一百多元。”忙著從畜圈內(nèi)搬運(yùn)糞到地里的共和鎮(zhèn)天上村委會茶農(nóng)說：“農(nóng)家肥成本低、無公害、效果好。”

　　牟定縣建立相對集中的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，實現(xiàn)豬-沼-果（糧、茶、蔬）生態(tài)良性循環(huán)發(fā)展。沼氣池建設(shè)不僅使農(nóng)村的資源得到有效利用，而且通過改廁、改廄、改廚等建設(shè)，把農(nóng)村的“三廢”（秸稈、糞便、垃圾）變成“三料”（燃料、飼料、肥料）。目前，全縣已建成沼氣池24811口，按每口沼氣池年產(chǎn)有機(jī)肥4噸、節(jié)約800元計算，可為農(nóng)民年節(jié)省肥料錢1900多萬元。蟠貓鄉(xiāng)雙龍村委會村民說：“建一口沼氣池，沼渣、沼液替代化肥，一年可以節(jié)省800多元。”腐乳企業(yè)的負(fù)責(zé)人說：“我們生產(chǎn)豆腐產(chǎn)生的豆渣，現(xiàn)在都賣給生豬養(yǎng)殖戶了。不使用化肥和農(nóng)藥，蔬菜、豬肉等成了綠色無公害產(chǎn)品，提高了經(jīng)濟(jì)價值和市場競爭力。”

　　牟定縣組織縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員進(jìn)村入戶到田間地頭舉辦培訓(xùn)班，為農(nóng)戶提供測土配方施肥等服務(wù)，給農(nóng)民算“低碳賬”，許多農(nóng)民紛紛選擇使用農(nóng)家肥、生物肥等“低碳耕作”方式。安樂鄉(xiāng)貓街村委會的村民說：“我家種的10多畝烤煙施的都是農(nóng)家肥，病蟲害少，煙葉品質(zhì)高。”