鳳岡縣2011年按照省委“三個重中之重”的戰(zhàn)略思想，圍繞農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增收、增效，進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展進(jìn)程。

　　一是茶葉產(chǎn)業(yè)。堅持以農(nóng)戶為主體實現(xiàn)茶園的規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化，大力發(fā)展無公害、有機(jī)茶生產(chǎn)基地。以茶葉示范帶、專業(yè)村為基礎(chǔ)，壯大基地規(guī)模，新建茶園2.5萬畝、補(bǔ)植補(bǔ)造1.9萬畝以上，鞏固提升3.18萬畝有機(jī)茶，新建18家茶葉加工廠、2個茶青交易市場。

　　二是烤煙產(chǎn)業(yè)。進(jìn)一步加大科技興煙力度，擴(kuò)大科技示范園實施面積，全面推行集約化、商品化育苗，優(yōu)化煙地資源，夯實種植面積，確保實現(xiàn)收購級內(nèi)煙葉15萬擔(dān)以上，產(chǎn)值達(dá)1.2億元以上。

　　三是畜牧產(chǎn)業(yè)。繼續(xù)深化“以場帶戶”發(fā)展模式，以大鯢、生豬、鵝鴨、牛羊養(yǎng)殖為重點(diǎn)，在鞏固現(xiàn)有養(yǎng)殖場和大戶的基礎(chǔ)上，新發(fā)展養(yǎng)殖場50個、養(yǎng)殖大戶500戶，實現(xiàn)肉類總產(chǎn)量3.9萬噸、畜牧業(yè)總產(chǎn)值8億元以上。

　　四是糧油產(chǎn)業(yè)。依托“高產(chǎn)創(chuàng)建”、“糧增工程”等項目，采取分級辦點(diǎn)、層層示范的方法帶動全縣農(nóng)業(yè)適用技術(shù)的普及提高。集中力量建設(shè)好10萬畝優(yōu)質(zhì)稻基地，鞏固提升2萬畝有機(jī)稻基地生產(chǎn)管理。進(jìn)一步抓好薯類、雜糧種植，完成“水改旱”10萬畝。大力支持和鼓勵糧食加工業(yè)的規(guī)�；�和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，提高糧食生產(chǎn)綜合效益。

　　五是特色產(chǎn)業(yè)。進(jìn)一步開發(fā)利用環(huán)境資源、人文資源、景點(diǎn)資源、古生物古化石資源，建設(shè)生命產(chǎn)業(yè)特區(qū)，發(fā)展以“春采茶、夏觀荷、秋覽桂、冬游林”為主體的休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)。大力推進(jìn)“稻蟲魚鯢”生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖、綠化苗木培植、蠶桑種植、木材加工等項目。