湖北曾都香菇敲開創(chuàng)業(yè)路
2月23日,筆者走進(jìn)萬(wàn)店鎮(zhèn)落日坡村,只見一排排大棚鱗次櫛比,一朵朵花菇茁壯成長(zhǎng),菇農(nóng)們正忙于在大棚里采摘香菇,一派豐收的景象躍入眼簾。
落日坡村屬于丘陵地帶,坡高缺水,土地貧瘠,村民生活困難。窮則思變,從2001年開始,村委會(huì)帶領(lǐng)村民利用林業(yè)資源等自然優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展袋料香菇、木耳等產(chǎn)業(yè),引領(lǐng)村民走上致富路。
魏前元是該村種植袋料香菇最早的一批人。2001年,他辭去小學(xué)校長(zhǎng)職務(wù),在親戚的帶動(dòng)下,專心致志地搞起了香菇種植。“種植袋料香菇分為消毒、點(diǎn)種、養(yǎng)菌、進(jìn)棚結(jié)菇四個(gè)步驟。消毒是香菇種植的關(guān)鍵,養(yǎng)菌的重點(diǎn)則是控制溫度,當(dāng)長(zhǎng)完一茬香菇之后需放入浸泡池中浸泡,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),每袋菌袋可以生長(zhǎng)4—5茬,如果氣溫好的話還可以生長(zhǎng)6茬。”提及香菇種植,魏前元說(shuō)得頭頭是道。
2010年2月份,魏前元留住了準(zhǔn)備外出打工的兒子魏濤和兒媳婦,一家四口人齊上陣。“在家種香菇的收入不比在外打工差,2010年兒子、兒媳在家?guī)臀覀兎N植袋料香菇,全家純收入達(dá)到了15萬(wàn)元,既能掙到錢還能照顧家人。2011年,我們還要繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,爭(zhēng)取香菇種植達(dá)到10000袋。”
而在落日坡村,2010年和魏濤一樣選擇回鄉(xiāng)發(fā)展袋料香菇的就有140余人。在國(guó)家惠農(nóng)政策的帶動(dòng)下,村委會(huì)一方面帶領(lǐng)他們?nèi)ズ蠆渖降鹊乜疾,把技術(shù)學(xué)到家,另一方面還在開拓市場(chǎng)上下功夫,把落日坡村的香菇推向全國(guó)。
“食用菌生產(chǎn)已成為我們村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),農(nóng)民在家創(chuàng)業(yè)發(fā)家致富成為現(xiàn)實(shí)。”該村村委會(huì)主任熊啟軍介紹說(shuō),目前,該村385戶村民已有355戶在家里種植袋料香菇和木耳,戶均種植香菇達(dá)到了5000袋,農(nóng)民人均收入2010年突破了7000元。
經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,村民生活水平也得到了提升。2010年一年,該村就有120戶村民在城里買了新房,4戶村民在鎮(zhèn)上開起了大米加工廠,空調(diào)、冰箱、太陽(yáng)能等進(jìn)入普通農(nóng)戶家。村里還投資建起了農(nóng)家書屋,新建了村民活動(dòng)室,完善娛樂休閑設(shè)施,豐富村民農(nóng)閑生活。
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