元謀縣在發(fā)展小香蔥產(chǎn)業(yè)中，著力提升香蔥品質(zhì)，打造品牌，通過招商引資，產(chǎn)品加工，拓展市場等方面的努力，全縣已建成多家香蔥深加工企業(yè)，有力推動香蔥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　10年前，香蔥僅是農(nóng)民菜園地邊零星種植不起眼的調(diào)料作物，戶植不超一分地，產(chǎn)量不到一百斤。近年來，元謀縣抓住“元謀縣香蔥產(chǎn)業(yè)化技術(shù)開發(fā)”被科技部列入科技富民強縣項目的契機，加大力度扶持、培強加工企業(yè)，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財政增長和出口創(chuàng)匯的目標。全縣成功引進以閩中、龍川江、利明、林峰等公司為重點的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)逐步發(fā)展壯大，香蔥加工廠由項目實施前的5個發(fā)展到現(xiàn)在的44個，建成AD（烘干）脫水香蔥生產(chǎn)線9條、FD（凍干）脫水香蔥生產(chǎn)線3條。

　　近年來，隨著香蔥市場發(fā)展迅速，加工企業(yè)的發(fā)展壯大進一步刺激了原料需求，使全縣香蔥種植面積迅速擴大，香蔥種植從壩區(qū)向山區(qū)、從縣內(nèi)向縣外延伸，目前，全縣發(fā)展香蔥種植1.5萬多畝，帶動當?shù)丶拔涠ā⒌撠S、永仁、攀枝花等周邊縣市的13140戶農(nóng)戶種植香蔥3萬多畝，直接帶動13140戶農(nóng)戶增收2913萬元，戶均增收2216.89元。全縣4家重點香蔥深加工農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)僅去年就收購新鮮香蔥24700多噸，加工脫水香蔥產(chǎn)品5018.2噸，出口銷售4883.6噸，實現(xiàn)產(chǎn)值10776.9萬元。