在2010年新春來臨之際，白水縣雷牙鄉(xiāng)又一新的民營企業(yè)“雷牙益平食品有限責(zé)任公司”向全縣人民報(bào)喜，該公司二類五個(gè)產(chǎn)品順利通過國家級QS質(zhì)量安全認(rèn)證。

　　該公司系2009年雷牙鄉(xiāng)重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目，鄉(xiāng)黨委政府非常重視項(xiàng)目建設(shè)，多次深入車間，了解工程建設(shè)情況，解決實(shí)際問題。至目前企業(yè)已全面投入運(yùn)行。企業(yè)法人代表、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員郝益平同志帶領(lǐng)30余名員工晝夜奮戰(zhàn)百余日。在地方政府的支持、幫助下以“白水人家”命名并注冊的“益平”食品，其拳頭產(chǎn)品“傳統(tǒng)蒸饃、油餅、麻花、各式糕點(diǎn)”已于近日上市，可望成為白水的各樣農(nóng)產(chǎn)品。

　　這一新興產(chǎn)業(yè)標(biāo)志著地方政府對民營企業(yè)的大力支持，對合理利用閑散勞動力、推動地方經(jīng)濟(jì)活躍發(fā)展，加快雷牙小城鎮(zhèn)建設(shè)起到積極的促進(jìn)作用。