一、中國(guó)食品的降稅情況
（一）肉食品、水產(chǎn)食品
香腸稅率15%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
用其他方法制作或保藏的肉、食用雜碎或動(dòng)物血。均化食品（供嬰幼兒食用的營(yíng)養(yǎng)食品）、肝、雞肉食品和豬肉食品稅率均為15%，降稅模式與香腸相同；牛肉罐頭及其他食品稅率12%，2005年降至10%，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；其他肉食稅率15%，降稅模式與香腸相同。
制作或保藏的魚(yú)。整條或切塊的魚(yú)中，沙丁魚(yú)、黍鯡魚(yú)、金槍魚(yú)、鰹魚(yú)稅率為5%，將保持該稅率至2009年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅，其他整條或切塊的魚(yú)稅率為12%，2005年降至10%，2007年降至8%，2009 年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；除整條或切塊以外的魚(yú)，稅率均為12%，降稅模式同上。
制作或保藏的甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物及其他水生無(wú)脊椎動(dòng)物。海蜇稅率15%，2005年保持該稅率， 2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；其他產(chǎn)品，包括蟹、蝦等，稅率為5%，將保持該稅率至2009年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
肉、魚(yú)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物等的精汁。稅率為23.3%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009 年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
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蔗糖、甜菜糖是我國(guó)的關(guān)稅配額產(chǎn)品，也被我國(guó)列為高度敏感產(chǎn)品，目前配額內(nèi)稅率15%，配額外稅率50%，配額量194.5萬(wàn)噸，其稅率將在未來(lái)保持不變。
乳糖及乳糖漿稅率10%.2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
槭糖及槭糖漿稅率30%，并被列為二軌正常產(chǎn)品，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至 5%，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
其他糖，包括葡萄糖及糖漿、果糖及果糖漿、轉(zhuǎn)化糖等，稅率為30%.2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
制糖后所剩的糖蜜。稅率為8%，2005年降至5%，2009年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
不含可可的糖食。口香糖稅率12%，2005年降至10%，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；其他產(chǎn)品稅率10%，2005年保持該稅率，此后降稅模式同上。
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可可及可可制品被列為中國(guó)和文萊、馬來(lái)西亞及新加坡之間的早期收獲產(chǎn)品，目前我國(guó)和上述三國(guó)的上述產(chǎn)品已彼此實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅（其中可可脂、油和不含糖可可粉2005年對(duì)三國(guó)稅率為5%，2006 年1月1日實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅），但對(duì)其他國(guó)家，仍暫按最惠國(guó)稅率征稅，下面的降稅模式均為針對(duì)除上述三國(guó)外的其他東盟國(guó)家的。
可可豆（整顆或破碎的、生或焙炒的）。稅率8%，對(duì)其他東盟國(guó)家，2005年降至5%，2009年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
可可莢、殼、皮、廢料，可可膏。稅率10%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5% ，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
可可脂、油稅率22%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
不含糖可可粉及含糖可可粉稅率15%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010 年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。但需要注意，含糖可可粉中國(guó)和印尼也已相互實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅（早期收獲產(chǎn)品）。
可可食品。重量超過(guò)2公斤的可可食品稅率10%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；不超過(guò)2公斤的，不夾心的稅率10%，降稅模式同上，夾心的稅率8% ，2005年降至5%，2009年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
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米食（麥精、米粉等）。供嬰幼兒食用的零售包裝食品稅率15%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；面包、糕餅用面團(tuán)稅率25%，并列為二軌正常產(chǎn)品， 2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
面食。古斯古斯面食（蒸粗麥粉）稅率25%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%， 2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；其他面食（餃子、包子、米粉干、粉絲等）稅率15%，2005年保持該稅率， 2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
木薯淀粉稅率15%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
膨化食品。谷物膨化食品稅率25%，其他膨化食品稅率30%，并被列為二軌正常產(chǎn)品。
面包、糕點(diǎn)。甜餅干、華夫餅等餅干稅率15%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至 5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；其他產(chǎn)品，包括面包、吐司、姜餅等，稅率為20%，2005年保持該稅率，2007年降至12%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
�。ㄎ澹┦卟�、水果食品
1、用醋制作或保藏的蔬菜及水果。稅率25%，并被列為二軌正常產(chǎn)品，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
2、其他方法制作或保藏的蔬菜及水果。
番茄。番茄罐頭稅率19%，2005年降至15%，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；番茄醬罐頭稅率20%，2005年保持該稅率，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%， 2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；非罐頭整個(gè)或切塊番茄稅率25%，2005年降至20%，此后降稅模式與番茄醬罐頭相同；非罐頭絞碎番茄稅率18%，2005年保持該稅率，此后降稅模式與番茄醬罐頭相同。
蘑菇及塊菌。稅率25%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。其中，蘑菇罐頭（小白蘑菇除外）及非罐頭傘菌屬蘑菇被列為二軌正常產(chǎn)品，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
冷凍蔬菜。馬鈴薯稅率13%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；其他冷凍蔬菜稅率25%，并被列為二軌正常產(chǎn)品，2005年降至20%，2007年降至12%，2009 年降至5%，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
未冷凍蔬菜。馬鈴薯稅率15%，油橄欖、甜玉米稅率10%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009 年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；其他未冷凍蔬菜稅率均為25%，2005年降至20%，2007年降至12% ，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅，但其中未脫莢和非罐頭脫莢豇豆及菜豆、蘆筍、馬蹄罐頭、蠶豆罐頭、竹筍罐頭、咸蕨菜、咸藠頭等共13個(gè)產(chǎn)品被列為二軌正常產(chǎn)品，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
糖漬蔬菜水果。稅率30%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
烹煮果醬、果凍等。均化食品稅率30%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2010 年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；非均化食品中，柑桔屬水果稅率30%，并列為二軌正常產(chǎn)品，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅，其他非均化食品稅率5%，2009年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
用其他方法保藏的堅(jiān)果�；ㄉ惵�30%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2010 年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅，但花生罐頭、烘焙花生、花生醬除外的其他花生被列為二軌正常產(chǎn)品，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；核桃仁罐頭稅率20%，2005年保持該稅率，此后的降稅模式與花生罐頭相同；其他果仁罐頭稅率13%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；其他堅(jiān)果稅率10%，降稅模式與其他果仁罐頭相同。
用其他方法保藏的水果。菠蘿（不論是否罐頭，本段下文未加區(qū)分的同此）稅率15%，被列為一般敏感產(chǎn)品，將保持該稅率直至2018年降至5%；柑桔、梨、杏稅率20%，2005年保持該稅率，2007 年降至12%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；桃罐頭稅率10%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅，其他桃稅率20%，降稅模式與柑桔相同；草莓稅率 15%，降稅模式桃罐頭相同；棕櫚芯稅率5%，2009年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；什錦果實(shí)稅率10%，降稅模式與桃罐頭相同；荔枝罐頭稅率20%，降稅模式與柑桔相同；龍眼罐頭稅率15%，降稅模式與菠蘿相同；其他水果稅率15%，降稅模式與桃罐頭相同。
果汁。橙汁，冷凍的稅率7.5%，2005年降至5%，2009年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅，非冷凍的稅率30%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅（其中白利糖度超過(guò)20的2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅）；柚汁稅率15%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；柑桔屬果汁稅率18%，2005年保持該稅率，2007年降至12%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；菠蘿汁稅率10%，被列為一般敏感產(chǎn)品，2018年降至5%；番茄汁稅率30%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；椰子汁稅率10%，被列為一般敏感產(chǎn)品，2018年降至5%；其他果汁、蔬菜汁及混合汁，包括葡萄、蘋(píng)果、芒果、西番蓮、番石榴等，稅率為20%，2005年保持該稅率，2007年降至12%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
�。╇s項(xiàng)食品
咖啡、茶等的精汁�？Х葷饪s精汁稅率17%，2005年保持該稅率，2007年降至12%，2009年降至5% ，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；咖啡濃縮精汁制品稅率30%，2005年降至20%，此后降稅模式同上；茶精汁稅率32%，并列為二軌正常產(chǎn)品，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；其他精汁稅率32%，前期降稅模式同上，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
酵母。稅率25%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
調(diào)味汁。醬油稅率28%，并被列為二軌正常產(chǎn)品，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至 5%，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；番茄沙司、芥子粉稅率15%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009 年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；其他調(diào)味品稅率21%，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
湯料。稅率15%，2005年保持該稅率，2007年降至12%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
均化混合食品。稅率32%，2005年降至20%，此后的降稅模式與湯料相同。
冰淇淋。稅率19%，降稅模式與湯料相同。
其他未列名食品。濃縮蛋白及人造蛋白稅率10%，2005年保持該稅率，2007年降至8%，2009年降至5%，2010年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；蜂王漿稅率3%，2009年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；制造碳酸飲料的濃縮物稅率35% ，并列為二軌正常產(chǎn)品，2005年降至20%，2007年降至12%，2009年降至5%，2012年實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅；制造飲料用的復(fù)合酒精制品、調(diào)味紫菜及其他產(chǎn)品稅率20%，降稅模式與湯料相同。
二、東盟各國(guó)的降稅情況
我國(guó)對(duì)東盟出口食品的主要目的地國(guó)家是馬來(lái)西亞、新加坡、印尼、泰國(guó)和菲律賓，分別占我國(guó)對(duì)東盟食品總出口額的28.6%、20.1%、19.4%、12.9%和11.9%.其中，新加坡進(jìn)口關(guān)稅已經(jīng)為零，菲律賓尚未實(shí)際開(kāi)始實(shí)施協(xié)定稅率。
在馬來(lái)西亞、泰國(guó)和印尼三國(guó)中，泰國(guó)的食品進(jìn)行的降稅幅度最大，2005年泰國(guó)食品的平均實(shí)施稅率為28.9%，從量稅部分則平均為每公斤產(chǎn)品22銖，自貿(mào)區(qū)降稅開(kāi)始實(shí)施之后，從價(jià)稅部分降低到22.4%，平均削減了6.5個(gè)百分點(diǎn)，至2007年又進(jìn)一步削減到16.1%，至2010年食品平均稅率削減到6.2%，2012年削減到5.8%；從量稅部分則在2005年削減到16.2銖/公斤的水平，削減了 5.8銖，2007年進(jìn)一步削減到10.2主/公斤，至2010年削減到0.88銖/公斤的低水平，2012年削減到0.56銖/公斤（由于其中部分食品被泰國(guó)列為敏感產(chǎn)品，屆時(shí)仍將保持一定的稅率，因此2010 年和2012年的平均稅率并不為零）。馬來(lái)西亞和印尼也將有不同程度的關(guān)稅削減。食品是貿(mào)易中不可缺少的部分，食品貿(mào)易是國(guó)與國(guó)之間調(diào)解食物供給、分配的主要渠道，除了保證各國(guó)之間食物供應(yīng)的穩(wěn)定和平衡，還能夠在彼此間互通有無(wú)，因此在任何貿(mào)易中都不可避免地存在著食品貿(mào)易的影子。
隨著中國(guó)—東盟自貿(mào)區(qū)的建立，最終東盟各國(guó)的絕大多數(shù)的食品關(guān)稅將逐步削減并取消，為我國(guó)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品如豬肉罐頭、烘焙花生等進(jìn)入東盟市場(chǎng)創(chuàng)造更好的條件。
