2011經(jīng)濟師復(fù)習(xí)中級農(nóng)業(yè)之現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

　　2011經(jīng)濟師復(fù)習(xí)資料中級農(nóng)業(yè)之現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展：　

　　第一節(jié)　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

　　考試內(nèi)容：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與特征，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段與主要類型，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中存在的主要問題。

　　一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

　　所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是以保障農(nóng)產(chǎn)品供給、增加農(nóng)民收入、提供勞動力就業(yè)、維護生態(tài)環(huán)境 等為主要目標，以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及其應(yīng)用、現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)及其裝備、現(xiàn)代管理技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)及其營銷為基礎(chǔ)，通過市場機制把產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)相結(jié)合，由現(xiàn)代知識型農(nóng)民和現(xiàn)代企業(yè)家共同經(jīng)營的一體化、多功能、高效率與高效益的新型農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特點是物質(zhì)和能量開放式循環(huán)，從農(nóng)業(yè)以外投放大量的能源和物質(zhì)，因而加速了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

　　例題：下列關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的表述錯誤的是（ ）。

　　A.與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相對應(yīng)的發(fā)達農(nóng)業(yè)

　　B.現(xiàn)代技術(shù)高度密集的農(nóng)業(yè)

　　C.資源節(jié)約型和環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)

　　D.以政府調(diào)控為導(dǎo)向

　　答案：D

　　二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征

　　世界發(fā)達國家建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的三類道路選擇：第一類，人少地多、勞動力短缺的國家，如美國和加拿大等，發(fā)展勞動力節(jié)約型技術(shù)（如農(nóng)業(yè)機械化），以提高勞動生產(chǎn)率為主要目標；第二類，人多地少、耕地資源短缺的國家，如日本和荷蘭等，發(fā)展土地節(jié)約型技術(shù)（如精耕細作和作物品種改良），以提高土地生產(chǎn)率為主要目標；第三類，土地、勞動力比較適中的國家，如法國和德國，以提高勞動生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率并重為主要目標。

　　總結(jié)國內(nèi)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)驗，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有以下幾個特征：

　　第一，農(nóng)業(yè)技術(shù)的先導(dǎo)性：現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)。

　　第二，農(nóng)業(yè)要素的集約性：現(xiàn)代科技、資金、人才、信息等要素。

　　第三，農(nóng)業(yè)功能的多元性：食品供給、農(nóng)業(yè)環(huán)保、農(nóng)業(yè)觀光、文化傳承。

　　第四，產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的一體性：生產(chǎn)、科研、加工、銷售各個環(huán)節(jié)的一體化。

　　第五，農(nóng)業(yè)效益的綜合性：經(jīng)濟效益、生產(chǎn)效益、社會效益。

　　第六，農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性：資源節(jié)約和環(huán)境友好。

　　例題：人多地少、耕地資源短缺的國家，如日本和荷蘭等，在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化時需要解決的首要問題是（ ）。

　　A.提高土地生產(chǎn)率 　　　B.提高勞動生產(chǎn)率

　　C.提高資源利用率 　　　D.提高土地生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)率并重

　　答案：A

　　三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心是科學(xué)化（現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代管理）；特征是商品化（面向國內(nèi)外市場的高度商品化）；方向是持續(xù)化（追求農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展）；目標是產(chǎn)業(yè)化（產(chǎn)供銷和貿(mào)工農(nóng)的一體化產(chǎn)業(yè)體系）。主要內(nèi)容包括：

　　第一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件現(xiàn)代化：機械化、水利化、電氣化、化學(xué)化。

　　第二，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化：良種化、化學(xué)化、機械化。

　　第三，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營市場化：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和農(nóng)產(chǎn)品的市場化。

　　第四，流通與消費的現(xiàn)代化：農(nóng)產(chǎn)品物流、期貨交易。

　　第五，農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)化：資源節(jié)約和環(huán)境友好。第六，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化、專業(yè)化、商品化：社會協(xié)作、專業(yè)分工、商品化經(jīng)營。

　　例題：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是（ ）。

　　A.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展　　　　　 B.一體化產(chǎn)業(yè)體系

　　C.發(fā)達的農(nóng)產(chǎn)品市場　　　　 D.農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化

　　答案：A

　　四、我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展階段與主要類型

　　我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展可以分為三個階段：第一階段，摸索和起步階段（1949-1978年）。1957年，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的同義語，被首次提出。第二階段，基礎(chǔ)和展開階段（1978-2000年）。第三階段，攻堅與實質(zhì)階段（2001-今）。

　　我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要類型包括生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、精確農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、種源農(nóng)業(yè)和能源農(nóng)業(yè)。

　　生態(tài)農(nóng)業(yè)是將生態(tài)理念運用到農(nóng)業(yè)中的一種新農(nóng)業(yè)，具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)的新型綜合農(nóng)業(yè)體系，實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效與持續(xù)發(fā)展目標。

　　有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑的生產(chǎn)體系。

　　精確農(nóng)業(yè)是指利用全球定位系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)、遙感系統(tǒng)等現(xiàn)代高新技術(shù)，獲取農(nóng)田小區(qū)作物產(chǎn)量和影響作物生長的環(huán)境因素以及實際存在的空間及時間差異性信息，按需實施定位調(diào)控的“處方農(nóng)業(yè)”。

　　數(shù)字農(nóng)業(yè)是指利用遙感、地理信息等現(xiàn)代高新技術(shù)，對農(nóng)作物發(fā)育生長、病蟲害發(fā)生、水肥狀況變化以及相應(yīng)的環(huán)境因素進行實時監(jiān)測，定期獲取信息，建立動態(tài)空間多維系統(tǒng)，模擬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中種種現(xiàn)象。

　　都市農(nóng)業(yè)是指在都市化地區(qū)，利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活，為人們休閑旅游、體驗農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)村提供場所。

　　觀光農(nóng)業(yè)是指與旅游相結(jié)合的一種消遣性農(nóng)事活動。

　　種源農(nóng)業(yè)，是以種養(yǎng)殖業(yè)的良種建設(shè)工程為核心，通過良種產(chǎn)業(yè)化和生產(chǎn)規(guī)?；男屡d農(nóng)業(yè)。

　　能源農(nóng)業(yè)是有目的地生產(chǎn)生物質(zhì)能含量大、利用價值高的農(nóng)作物，并通過現(xiàn)代技術(shù)手段將凝結(jié)在農(nóng)作物中的生物質(zhì)能開發(fā)出來，將其轉(zhuǎn)化為可供直接利用的能源。

　　例題：將農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)等“三生”功能結(jié)合于一體的產(chǎn)業(yè)是（ ）。

　　A.生態(tài)農(nóng)業(yè)　　　　　 B.精確農(nóng)業(yè)

　　C.能源農(nóng)業(yè)　　　　　 D.都市農(nóng)業(yè)

　　答案：D

　　例題：與旅游業(yè)相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)類型是（ ）。

　　A.都市農(nóng)業(yè)　　　　　 B.種源農(nóng)業(yè)

　　C.觀光農(nóng)業(yè)　　　　　 D.生態(tài)農(nóng)業(yè)

　　答案：C

　　五、我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中存在的主要問題

　　主要存在五方面的問題：

　　第一，支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的投入不足，資金分散。

　　第二，科技水平落后，人力資本水平不高。

　　第三，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施仍然薄弱，許多設(shè)施陳舊老化。

　　第四，農(nóng)業(yè)管理體制不健全，難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

　　第五，要素市場，特別是支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的市場發(fā)育不足。

　　第二節(jié)　科技進步與農(nóng)業(yè)科技推廣

　　考試內(nèi)容：農(nóng)業(yè)科技進步的內(nèi)涵、特點與內(nèi)容，農(nóng)業(yè)科技進步的內(nèi)部動力和外部動力，農(nóng)業(yè)科技進步對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的內(nèi)涵和職能，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一般程序，我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的現(xiàn)狀。

　　一、農(nóng)業(yè)科技進步的內(nèi)涵與特點

　　農(nóng)業(yè)科技進步是指在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中，不斷創(chuàng)造、掌握和應(yīng)用生產(chǎn)效率更高的科學(xué)技術(shù)，以替代生產(chǎn)效率較低的技術(shù)的過程。廣義的農(nóng)業(yè)科技進步，既包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進步即自然科學(xué)技術(shù)的進步，也包括農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理即社會科學(xué)技術(shù)的進步；狹義的農(nóng)業(yè)技術(shù)進步僅包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進步。

　　按技術(shù)進化程度的不同分為：技術(shù)進化和技術(shù)革命。技術(shù)進化是對原有技術(shù)或技術(shù)體系的改革創(chuàng)新，例如新品種的育成和使用、施肥方法的改進、灌溉技術(shù)改進等；技術(shù)革命是技術(shù)或技術(shù)體系發(fā)生質(zhì)的變革，其結(jié)果往往是原有社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的變化，如雜交水稻技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)等。

　　農(nóng)業(yè)科技進步的特點：

　　第一，綜合性：涉及多方面領(lǐng)域。

　　第二，漸進性：研究開發(fā)周期長，漸進式的技術(shù)進步。

　　第三，區(qū)域適應(yīng)性：農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用因區(qū)域自然條件而不同。

　　第四，應(yīng)用的不確定性：農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用存在自然風(fēng)險和經(jīng)濟風(fēng)險。

　　例題：下列選項中屬于農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)進化的技術(shù)有（ ）。

　　A.作物新品種的育成和使用　　 B.轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用

　　C.雜交水稻技術(shù)的應(yīng)用 　　　　D.農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用

　　答案：A

　　例題：由于不同地區(qū)的自然條件千差萬別，因此在應(yīng)用農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)時也應(yīng)因地制宜，這使農(nóng)業(yè)科技進步具有（ ）特性。

　　A.綜合性 　　　　　　　B.應(yīng)用的不確定性

　　C.漸進性 　　　　　　　D.區(qū)域適應(yīng)性

　　答案：D

　　二、農(nóng)業(yè)科技進步的內(nèi)容

　　農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)體系包括農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)、農(nóng)業(yè)工程科學(xué)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟科學(xué)。農(nóng)業(yè)科技進步包含以下幾方面的內(nèi)容：第一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進步：品種改良、作物栽培、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、病蟲害防治；第二，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件技術(shù)的進步：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)用能源的進步；第三，農(nóng)業(yè)管理技術(shù)的進步；第四，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和管理者的技術(shù)進步：勞動技能、管理技能的進步。

　　例題：下列選項中不屬于農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)體系的科學(xué)有（ ）。

　　A.農(nóng)業(yè)技術(shù)科學(xué)　　　　　 B.農(nóng)業(yè)工程科學(xué)

　　C.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟科學(xué)　　　　　 D.農(nóng)業(yè)文化科學(xué)經(jīng)濟師論壇

　　答案：D

　　三、農(nóng)業(yè)科技進步的內(nèi)部動力與外部動力

　　內(nèi)部動力：產(chǎn)量目標、質(zhì)量目標、利潤目標、產(chǎn)品競爭力目標。

　　外部動力：農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、城鎮(zhèn)化發(fā)展、農(nóng)業(yè)外貿(mào)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

　　例題：市場經(jīng)濟條件下，農(nóng)業(yè)技術(shù)進步的外部動力源于（ ）。

　　A.產(chǎn)量目標的追求 　　　　 　B.利潤目標的追求

　　C.質(zhì)量目標的追求 　　　　　 D.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變革

　　答案：D

　　四、農(nóng)業(yè)科技進步對農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用

　　農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的第一推動力，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展中具有決定意義的一個因素。其作用表現(xiàn)在：提高土地生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)率，提高農(nóng)業(yè)資源利用率，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提高宏觀經(jīng)濟管理水平，提高農(nóng)民生產(chǎn)和生活方式。

　　例題：農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的第一推動力，對農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用有（ ）。

　　A.提高土地生產(chǎn)率　　　　　　 B.提高農(nóng)業(yè)資源的利用率和轉(zhuǎn)化效率

　　C.提供先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備 　　D.改善和提高宏觀經(jīng)濟管理水平

　　答案：ABCD

　　五、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的內(nèi)涵與職能

　　農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是指使用試驗、示范、宣傳等手段，將所取得的農(nóng)業(yè)科技成果向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐轉(zhuǎn)移和擴散，是把農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)這個潛在的生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力的過程，是聯(lián)系農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究、生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的橋梁。

　　基本職能：

　　第一，催化職能。包括傳達式推廣和教育式推廣，前者是簡單地把新技術(shù)信息簡單地從研究者手中傳導(dǎo)到潛在的使用者那里；后者不僅包括信息傳達，還包括幫助推廣對象掌握怎么樣使用新技術(shù)。

　　第二，反饋職能。反饋農(nóng)業(yè)科技成果在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的信息，利于更好的研究。

　　例題：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，是指通過試驗、（ ）以及咨詢服務(wù)等，把農(nóng)業(yè)技術(shù)普及應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程的活動。（2006年試題）

　　A.示范 　　　　B.培訓(xùn)

　　C.營銷 　　　　D.指導(dǎo)

　　E.合作

　　答案：ABD

　　例題：把新技術(shù)簡單地從研究者手中傳導(dǎo)到潛在使用者手中，這屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中的（ ）。

　　A.傳達式推廣 　　　B.教育式推廣

　　C.講解式推廣　　　 D.普及式推廣

　　答案：A

　　六、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一般程序

　　五個階段：

　　第一，選定推廣項目：推廣項目主要包括以下來源：科研成果、引進技術(shù)、農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)驗、推廣部門技術(shù)改造。

　　第二，推廣試驗：小區(qū)試驗、不同地區(qū)推廣試驗。從科研到生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

　　第三，示范：選擇示范田和示范戶，直接向農(nóng)民傳授操作方法。

　　第四，推廣：通過示范證明該項技術(shù)在當?shù)氐耐茝V價值后，進行大面積推廣。

　　第五，反饋和改進研究：將試驗、示范及推廣的信息反饋給科研部門。

　　例題：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過程中，經(jīng)過（ ）環(huán)節(jié)證明某項技術(shù)在當?shù)氐耐茝V價值后，便可以在當?shù)剡M行大面積推廣。

　　A.示范 　　　　　　　　B.選定推廣項目

　　C.推廣 　　　　　　　　D.推廣試驗

　　答案：A

　　七、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系

　　農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系：主體（推廣組織和技術(shù)潛在使用者）、內(nèi)容（農(nóng)業(yè)新技術(shù)的供給和需求）、客體（農(nóng)業(yè)科技成果）。高效的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的條件：公共部門支持、全國統(tǒng)一化組織、專業(yè)化推廣人員、推廣體系與研究體系的密切聯(lián)系。

　　例題：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的推廣主體是（ ）。

　　A.農(nóng)業(yè)科技成果的供給 　　　　B.實施技術(shù)推廣的組織機構(gòu)

　　C.制度設(shè)計　　　　　　　　　 D.農(nóng)業(yè)科技成果的需求

　　[答案] B

　　八、我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣情況

　　我國的農(nóng)業(yè)推廣機構(gòu)建立于20世紀50年代初期，目前已形成了以政府技術(shù)推廣機構(gòu)為主體、專群結(jié)合的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，從省級到絕大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)。政府系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)按專業(yè)類型包括種植業(yè)技術(shù)推廣體系、畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系、水產(chǎn)技術(shù)推廣體系、農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)推廣體系、林業(yè)和水利技術(shù)推廣體系等五大體系。

　　我國農(nóng)業(yè)科技推廣采用的主要是傳遞服務(wù)模式，這種模式在實踐中主要表現(xiàn)形式就是項目推廣模式。項目推廣是以推廣項目的形式來推廣技術(shù)。進入20世紀80年代后，市場機制在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中發(fā)揮了作用，部分農(nóng)業(yè)技術(shù)成果開始進入了市場，出現(xiàn)了技術(shù)承包型、技術(shù)轉(zhuǎn)讓型、技術(shù)咨詢型等多種技術(shù)推廣模式。新階段我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)的主要目標是：在穩(wěn)定國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊伍的基礎(chǔ)上，建設(shè)由國家、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)協(xié)會等辦的多元化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。

　　例題：新時期我國要建設(shè)由（ ）組成的多元化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。

　　A.國家 　　　　　 　　 B.農(nóng)業(yè)企業(yè)

　　C.農(nóng)民專業(yè)協(xié)會　　　　 D.農(nóng)戶

　　答案：ABC

　　第三節(jié)　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

　　考試內(nèi)容：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵和特征，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的作用，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織模式與運行機制，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展現(xiàn)狀。

　　一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以農(nóng)戶經(jīng)營為基礎(chǔ)，以“龍頭組織”為依托，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)整合為一個完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，實行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營，引導(dǎo)分散的農(nóng)戶小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣笊a(chǎn)，從而提高農(nóng)業(yè)的增值能力和比較效益，形成自我積累、自我發(fā)展的良性循環(huán)的發(fā)展機制。中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，萌動于20世紀80年代中期。

　　例題：下列關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的表述有錯誤的是（ ）。

　　A.以市場為導(dǎo)向

　　B.以效益為中心

　　C.以龍頭企業(yè)為依托

　　D.以專業(yè)合作經(jīng)濟組織為基礎(chǔ)

　　答案：D

　　二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的特征

　　與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式比較，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主要特征是：第一，農(nóng)業(yè)專業(yè)化：農(nóng)業(yè)企業(yè)專業(yè)化、農(nóng)藝過程專業(yè)化、農(nóng)業(yè)地區(qū)專業(yè)化。第二，經(jīng)營一體化：“市場-龍頭-基地-農(nóng)戶”的貿(mào)工農(nóng)一體化。第三，服務(wù)社會化：產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各種服務(wù)由社會化組織來提供。第四，利益分配機制合理化：農(nóng)戶能分享到農(nóng)產(chǎn)品在加工及銷售環(huán)節(jié)的平均利潤。

　　例題：把生產(chǎn)某一種農(nóng)產(chǎn)品的全部作業(yè)過程分解為若干個階段，分別由不同的專業(yè)化企業(yè)來完成，這屬于（ ）。

　　A.農(nóng)業(yè)企業(yè)專業(yè)化 　　　　B.農(nóng)藝過程專業(yè)化

　　C.農(nóng)業(yè)地區(qū)專業(yè)化 　　　　D.農(nóng)業(yè)服務(wù)專業(yè)化

　　答案：B

　　三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的作用

　　發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的作用主要有：第一，有利于農(nóng)民增收：延長了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值。第二，有利于適應(yīng)大市場需求：龍頭企業(yè)對市場的適應(yīng)性強。第三，有利于保障農(nóng)民權(quán)益：龍頭企業(yè)、專業(yè)協(xié)會等提高了農(nóng)民組織化程度。第四，有利于提高產(chǎn)品競爭力和市場占有率：龍頭企業(yè)對市場，產(chǎn)品質(zhì)量提高。經(jīng)濟師培訓(xùn)

　　四、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織模式與運行機制

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織模式主要有：第一種，合同制模式（企業(yè)+農(nóng)戶）：市場型合同、生產(chǎn)管理型合同、資源提供型合同。第二種，公司制模式：農(nóng)工商綜合體，亦即擁有相對獨立生產(chǎn)基地的公司企業(yè)。第三種，合作社模式：分散農(nóng)戶自己組織的組織，代表農(nóng)民進行市場交易。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的運行機制包括利益分配機制和運轉(zhuǎn)約束機制。其中，利益分配機制是核心，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須解決的根本問題；運轉(zhuǎn)約束機制是前提，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營得以健康發(fā)展的重要前提條件。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營在本質(zhì)上是多元主體按照“風(fēng)險共擔、利益共享”的原則進行聯(lián)合經(jīng)營。利益分配機制的實現(xiàn)是通過具體的利益分配方式，包括：實行按股分紅、紅利均等；保護價格；利潤返還；反租倒包。這種利益分配機制主要有龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益機制、合作經(jīng)濟組織內(nèi)部的利益機制、股份合作制經(jīng)濟組織與農(nóng)戶之間的利益機制。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要運轉(zhuǎn)約束體制有市場約束體制、合同（契約）約束機制、股份合作約束機制、專業(yè)承包約束機制。

　　例題：常見的“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的形式，屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中的（ ）。

　　A.合同制模式 　　　　 　B.公司制模式

　　C.合作社模式 　　　　　 D.農(nóng)工商綜合體模式

　　答案：A

　　五、我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀

　　目前，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展現(xiàn)狀可以概括為：第一，龍頭企業(yè)規(guī)模不斷擴大，帶動能力增強。第二，各具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局初步形成。目前，我國已形成了東中西分工協(xié)作，出口型、大宗農(nóng)產(chǎn)品型和特色型共同發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局。第三，形成了多種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，主要包括“公司+農(nóng)戶”、“合作組織+農(nóng)戶”、“批發(fā)市場+農(nóng)戶”、“產(chǎn)銷一體化公司”等模式。第四，當前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展處于初級階段，是產(chǎn)業(yè)組織發(fā)育的關(guān)鍵時期。

　　例題：與發(fā)達國家相比，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展處于（ ）階段。

　　A.初級　　　　　B.中級

　　C.發(fā)達　　　　　D.較完善

　　答案：A

　　第四節(jié)　農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

　　考試內(nèi)容：農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵、基本特征，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思路與目標，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要模式。

　　一、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的提出

　　可持續(xù)農(nóng)業(yè)觀念的提出。1972年，聯(lián)合國在斯德哥爾摩召開“人類與環(huán)境大會”，通過了著名的《人類環(huán)境宣言》。1988年，糧農(nóng)組織在荷蘭丹波召開國際農(nóng)業(yè)與問題大會，向全球發(fā)出了“關(guān)于可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的丹波宣言和行動綱領(lǐng)”，提出了發(fā)展中國家是“可持續(xù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展”的新戰(zhàn)略。

　　可持續(xù)農(nóng)業(yè)從構(gòu)想到具體實踐。1992年，世界環(huán)境與發(fā)展委員會在巴西召開的聯(lián)合國“環(huán)境與發(fā)展”大會上通過了《21世紀議程》，把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展作為可持續(xù)發(fā)展的根本保證和優(yōu)先領(lǐng)域。1996年，糧農(nóng)組織羅馬世界糧食首腦會議，進一步明確了可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)和要點，突出了“新的綠色革命”技術(shù)，指出包括新品種、化肥、灌溉和農(nóng)藥技術(shù)在可持續(xù)農(nóng)業(yè)中的意義和作用。我國可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展源于1981年“中國生態(tài)農(nóng)業(yè)”概念的提出。

　　二、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵

　　1991年，聯(lián)合國糧農(nóng)組織與荷蘭政府聯(lián)合召開農(nóng)業(yè)與環(huán)境國際會議，通過了《登博斯宣言》，對可持續(xù)農(nóng)業(yè)作了經(jīng)典定義。這個定義有四個要點：第一，“不造成環(huán)境退化”，即人類與自然建立一種非對抗關(guān)系。第二，“技術(shù)上適當”，生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)的合理化，以最為適用合理的技術(shù)為主導(dǎo)。第三，“經(jīng)濟上可行”，要控制投入成本，提高經(jīng)濟效益，避免國家財力和農(nóng)戶財力不支。第四，“能夠被社會接受”，生態(tài)環(huán)境變化和技術(shù)革新所引起的社會變化，應(yīng)當控制在社會承受范圍之內(nèi)。

　　總之，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵很豐富，雖然迄今沒有完全統(tǒng)一的定義，但有三點是獲得共識的：第一，都強調(diào)不能以犧牲子孫后代的生存發(fā)展權(quán)益作為換取當今發(fā)展的代價。第二，均認為可持續(xù)農(nóng)業(yè)要兼顧經(jīng)濟的、社會的和生態(tài)的效益。第三，包括“硬件”和“軟件”兩大要素。“軟件”是指可持續(xù)農(nóng)業(yè)的外部環(huán)境，即人們的觀念、政策體制等，“硬件”是指技術(shù)上的創(chuàng)新。

　　例題：《登博斯宣言》對可持續(xù)農(nóng)業(yè)作了經(jīng)典定義，主要含義是（ ）。

　　A.不造成環(huán)境退化

　　B.技術(shù)上適當

　　C.經(jīng)濟上可行

　　D.在社會可承受范圍內(nèi)

　　答案：ABCD

　　三、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本特征

　　生態(tài)可持續(xù)性（基礎(chǔ)）：自然過程及生態(tài)系統(tǒng)的永續(xù)生產(chǎn)力和功能

　　社會可持續(xù)性（目的）：發(fā)展機會的代際平等和代內(nèi)平等經(jīng)濟師教材

　　經(jīng)濟可持續(xù)性（主導(dǎo)）：產(chǎn)量的持續(xù)性

　　例題：農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目的是（ ）。

　　A.生態(tài)可持續(xù)性　　　　 B.社會可持續(xù)性

　　C.經(jīng)濟可持續(xù)性　　　　 D.生存可持續(xù)性

　　答案：B

　　四、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)

　　我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中存在嚴重問題，如下：農(nóng)業(yè)資源銳減、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境不斷惡化、農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁不足、農(nóng)村勞動力素質(zhì)普遍較低、剩余勞動力數(shù)量較多。

　　五、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標

　　1991年，聯(lián)合國糧農(nóng)組織與荷蘭政府聯(lián)合召開農(nóng)業(yè)與環(huán)境國際會議，通過了《登博斯宣言》，對可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了三個基本目標：第一，積極增加糧食生產(chǎn)，保障糧食安全（糧食持續(xù)增產(chǎn)安全目標）。第二，促進農(nóng)村綜合發(fā)展，擴大農(nóng)村勞動力就業(yè)機會，消除農(nóng)村貧困（農(nóng)村綜合發(fā)展脫貧致富目標）。第三，合理利用和保護農(nóng)業(yè)資源，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境（保護自然資源環(huán)境良性循環(huán)目標）。

　　例題：可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本目標有（ ）。

　　A.糧食安全 　　　　B.消除貧困

　　C.生態(tài)保護　　　　 D.社會文明

　　[答案]ABC

　　六、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要模式

　　發(fā)達國家的主要模式：美國的“低外部投入的可持續(xù)農(nóng)業(yè)”模式、“高效率可持續(xù)農(nóng)業(yè)”模式；德國的“綜合農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式；日本的“環(huán)境保全型可持續(xù)農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式；法國的“環(huán)境保護型可持續(xù)農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式。

　　我國的主要模式及現(xiàn)狀：20世紀80年代提出了生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，經(jīng)過10多年的發(fā)展，我國已有不同類型、不同規(guī)模的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點2000多個。

　　例題：低外部投入的可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式，是（ ）的經(jīng)驗。

　　A.美國　　　　 B.德國

　　C.日本 　 　　 D.法國

　　答案：A