企業(yè)委托外單位加工的各種材料、商品等物資的實(shí)際成本，通過“委托加工物資”科目核算。本科目可按加工合同、受托加工單位以及加工物資的品種等進(jìn)行明細(xì)核算。
委托加工物資的主要賬務(wù)處理：
�。�1）企業(yè)發(fā)給外單位加工的物資，按實(shí)際成本，借記“委托加工物資”科目，貸記“原材料”、“庫存商品”等科目；按計(jì)劃成本或售價(jià)核算的，還應(yīng)同時(shí)結(jié)轉(zhuǎn)材料成本差異或商品進(jìn)銷差價(jià)。
「例」甲企業(yè)按實(shí)際成本核算。2007年5月9日，委托乙企業(yè)加工材料一批，價(jià)值30 000元，賬務(wù)處理為：
借：委托加工物資——乙企業(yè) 30 000
貸：原材料 30 000
如果甲企業(yè)按計(jì)劃成本核算，計(jì)劃成本為25 000元，則賬務(wù)處理為：
借：委托加工物資——乙企業(yè) 30 000
貸：原材料 25 000
材料成本差異 5 000
（2）支付加工費(fèi)、運(yùn)雜費(fèi)等，借記“委托加工物資”科目，貸記“銀行存款”等科目；需要交納消費(fèi)稅的委托加工物資，由受托方代收代交的消費(fèi)稅，借記“委托加工物資”科目（收回后用于直接銷售的）或“應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交消費(fèi)稅”科目（收回后用于繼續(xù)加工的），貸記“應(yīng)付賬款”、“銀行存款”等科目。
�。�3）加工完成驗(yàn)收入庫的物資和剩余的物資，按加工收回物資的實(shí)際成本和剩余物資的實(shí)際成本，借記“原材料”、“庫存商品”等科目，貸記“委托加工物資”科目。
采用計(jì)劃成本或售價(jià)核算的，按計(jì)劃成本或售價(jià)，借記“原材料”或“庫存商品”科目，按實(shí)際成本，貸記“委托加工物資”科目，按實(shí)際成本與計(jì)劃成本或售價(jià)之間的差額，借記或貸記“材料成本差異”或貸記“商品進(jìn)銷差價(jià)”科目。
采用計(jì)劃成本或售價(jià)核算的，也可以采用上期材料成本差異率或商品進(jìn)銷差價(jià)率計(jì)算分?jǐn)偙酒趹?yīng)分?jǐn)偟牟牧铣杀静町惢蛏唐愤M(jìn)銷差價(jià)。
本科目期末借方余額，反映企業(yè)委托外單位加工尚未完成物資的實(shí)際成本。
「例」A企業(yè)將生產(chǎn)應(yīng)稅消費(fèi)品甲產(chǎn)品所需原材料委托B企業(yè)加工。2007年5月10日，A企業(yè)發(fā)出材料實(shí)際成本為51 950元，應(yīng)付加工費(fèi)為7 000元，消費(fèi)稅率為10％，A企業(yè)收回后將進(jìn)行加工應(yīng)稅消費(fèi)品甲產(chǎn)品；5月25日收回加工物資并驗(yàn)收入庫，另支付往返運(yùn)雜費(fèi)150元，加工費(fèi)及代扣代交的消費(fèi)稅均未結(jié)算；5月28日將所加工收回的物資投入生產(chǎn)甲產(chǎn)品；6月5日銷售甲產(chǎn)品一批，售價(jià)3 800 000元，貨款尚未收到。A、B企業(yè)均為一般納稅人，增值稅率為17％。
①B企業(yè)（受托方）賬務(wù)處理為：
應(yīng)繳納增值稅額=7 000×17％=1 190（元）
應(yīng)稅消費(fèi)品計(jì)稅價(jià)格=（51 950＋7 000）÷（1－10％）=65 500（元）
代扣代交的消費(fèi)稅=65 500×10％=6 550（元）
借：應(yīng)收賬款 14 740
貸：主營業(yè)務(wù)收入 7 000
應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅（銷項(xiàng)稅額） 1 190
——應(yīng)交消費(fèi)稅 6 550
�、贏企業(yè)（委托方）賬務(wù)處理為：
發(fā)出原材料時(shí)：
借：委托加工物資 51 950
貸：原材料 51 950
應(yīng)付加工費(fèi)、代扣代交的消費(fèi)稅：
借：委托加工物資 7 000
應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額） 1 190
——應(yīng)交消費(fèi)稅 6 550
貸：應(yīng)付賬款 14 740
支付往返運(yùn)雜費(fèi)：
借：委托加工物資 150
貸：銀行存款 150
收回加工物資驗(yàn)收入庫：
借：原材料 59 100
貸：委托加工物資 59 100
生產(chǎn)甲產(chǎn)品領(lǐng)用收回的加工物資：
借：生產(chǎn)成本——甲產(chǎn)品 59 100
貸：原材料 59 100
銷售甲產(chǎn)品：
借：應(yīng)收賬款 4 446 000
貸：主營業(yè)務(wù)收入 3 800 000
應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅（銷項(xiàng)稅額）（3 800 000×17％）646 000
借：營業(yè)稅金及附加 �。�3 800 000×10％）380 000
貸：應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交消費(fèi)稅 380 000
計(jì)算應(yīng)交消費(fèi)稅：
借：應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交消費(fèi)稅 �。�380 000－6 550）373 450
貸：銀行存款 373 450
如果A企業(yè)5月25日收回委托加工的物資時(shí)，采用計(jì)劃成本法進(jìn)行核算，計(jì)劃成本為60 000元，則會(huì)計(jì)分錄應(yīng)為：
借：原材料 60 000
貸：材料成本差異 900
委托加工物資 59 100