一、財(cái)務(wù)工作的重點(diǎn)：

　　財(cái)務(wù)三大功能：

　　1、反映功能；即正確地反映一個(gè)公司發(fā)生的所有經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)，那么這是財(cái)務(wù)最基本的功能；

　　2、管理、監(jiān)督、稽核功能（對(duì)涉及到的封鎖款項(xiàng)的收入與支出）；向高層管理者提供決策之依據(jù)；

　　3、資本的運(yùn)作，包括一個(gè)企業(yè)的資本擴(kuò)張、資產(chǎn)重組、債務(wù)重組、股票上市等，那么這是財(cái)務(wù)實(shí)現(xiàn)的最高境界。

　　二、現(xiàn)有的超市財(cái)務(wù)系統(tǒng)情況：

　　原友誼、阿波羅用的商業(yè)進(jìn)銷存軟件是北京長(zhǎng)益軟件系統(tǒng)，其財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化，在商業(yè)進(jìn)銷存系統(tǒng)中有財(cái)務(wù)處理系統(tǒng)，不存在財(cái)務(wù)和業(yè)務(wù)系統(tǒng)的接口問(wèn)題。

　　現(xiàn)超市采用的商業(yè)進(jìn)銷存有系統(tǒng)軟件是北京富基商業(yè)進(jìn)銷存軟件（注：以上兩家軟件公司是目前國(guó)內(nèi)比較優(yōu)秀的商業(yè)軟件公司，富基和長(zhǎng)益不同的是：在業(yè)務(wù)系統(tǒng)是沒(méi)有財(cái)務(wù)管理軟件。那么，我們采用的財(cái)務(wù)軟件是北京用友財(cái)務(wù)軟件（和深圳金蝶財(cái)務(wù)軟件是我國(guó)市場(chǎng)上效率最高的兩家軟件公司）。

　　我們業(yè)務(wù)軟件和財(cái)務(wù)軟件是怎樣有機(jī)結(jié)合的呢？

　　通過(guò)業(yè)務(wù)軟件公司即富基公司了解用友系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫(kù)結(jié)構(gòu)，做成一個(gè)接口，把所有門店商品進(jìn)、銷、調(diào)、存、報(bào)損、溢余等數(shù)據(jù)生成一系列的轉(zhuǎn)帳憑證傳送到財(cái)務(wù)系統(tǒng)中去，這一塊工作節(jié)約了大量簡(jiǎn)單重復(fù)的會(huì)計(jì)工作，節(jié)約了大量的會(huì)計(jì)人員。

　　三、稅金的介紹：

　　現(xiàn)有情況下對(duì)我超市化較密切相關(guān)的有四種稅：

　　1、增值稅（屬于國(guó)稅，歸國(guó)稅局管理）

　　A、增值稅是對(duì)銷售、進(jìn)口、委托加工商品的單位和個(gè)人就其增值部分征收的一種稅。

　　B、交納方式：采用進(jìn)銷稅抵扣的方式。

　　C、計(jì)算：應(yīng)交增值稅=銷項(xiàng)稅額一進(jìn)項(xiàng)稅額

　　銷項(xiàng)稅=（售價(jià)/1+稅率）×稅率

　　進(jìn)項(xiàng)稅額=（進(jìn)價(jià)/1+稅率）×稅率

　　D、增值稅的稅率：

　　我超市現(xiàn)有情況下銷項(xiàng)稅主要有17%和13%兩檔，17%的稅率適用于大多數(shù)商品的銷售。13%稅率主要有下列商品：糧食、水、氣、食用植物油、圖書、雜志、飼肥和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品等，現(xiàn)家潤(rùn)多超市經(jīng)營(yíng)的生鮮食品、書等。

　　進(jìn)項(xiàng)抵扣的稅率主要有：

　　1、以上適用17%和13%稅率的商品；

　　2、6%稅率是以小規(guī)模納稅人生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)進(jìn)商品的進(jìn)銷稅；

　　3、4%稅率是由小規(guī)模納稅人商業(yè)企業(yè)購(gòu)進(jìn)商品的進(jìn)項(xiàng)稅；

　�。ǜ剑盒∫�(guī)模納稅人與一般納稅人有何區(qū)別：一般納稅人的條件是，商業(yè)批發(fā)企業(yè)年銷售達(dá)180萬(wàn)元、工業(yè)企業(yè)年銷售達(dá)100萬(wàn)元；或者是會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)健全，能準(zhǔn)確核算稅款，并且有規(guī)范的發(fā)票管理。不能達(dá)到以上幾個(gè)條件的就歸屬于小規(guī)模納稅人。

　　另外有幾種情況請(qǐng)大家注意：

　　1、農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)收購(gòu)可憑收購(gòu)憑抵扣10%；

　　2、運(yùn)費(fèi)憑正規(guī)運(yùn)輸發(fā)票可以抵扣7%；

　　3、水費(fèi)可抵扣6%；

　　4、電費(fèi)可抵扣17%；

　　5、辦公用品可抵扣17%；

　　6、空調(diào)油耗，汽油等可抵扣17%；

　　7、其他耗材，如廣告耗材、低值易耗品等可抵扣17%.

　　所以，請(qǐng)你們注意，去收取發(fā)票時(shí)對(duì)上述發(fā)生業(yè)務(wù)盡量收增值票，以節(jié)約費(fèi)用。

　　以下業(yè)務(wù)的進(jìn)項(xiàng)稅金是不能抵扣的：

　　1、 購(gòu)入固定資產(chǎn)；

　　2、 購(gòu)入商品用于直接消費(fèi)的，如超市購(gòu)入衛(wèi)生紙用于發(fā)放職工福利，雖然開入的是增值稅票，但是不能抵扣。

　　舉例：A、某商品為農(nóng)副產(chǎn)品初級(jí)收購(gòu)，進(jìn)價(jià)10元/斤，售價(jià)為15元/斤，應(yīng)交多少增值稅：

　　計(jì)算：

　　因?yàn)樵撧r(nóng)產(chǎn)品適用銷項(xiàng)為13%那么銷項(xiàng)稅：15÷1.13×13%=1.73元

　　該農(nóng)產(chǎn)品為初級(jí)收購(gòu)，可用超市農(nóng)副市產(chǎn)品收購(gòu)憑證，抵扣10%，注意：

　　進(jìn)項(xiàng)稅=10×10%=1元

　　應(yīng)交增值稅=1.73一1=0.73元。

　　舉例：B、某服裝以一個(gè)村辦工廠購(gòu)入，該村工廠規(guī)模小，年銷售不足50萬(wàn)元，認(rèn)定為工業(yè)企業(yè)小規(guī)范納稅人，進(jìn)價(jià)為100元，超市售價(jià)為130元，計(jì)算如下：

　　銷項(xiàng)稅=130÷1.17×0.17=18.89元

　　進(jìn)項(xiàng)稅=100÷1.04×0.04=3.85元

　　應(yīng)交增值稅=18.89一3.85=15.04元

　　2、營(yíng)業(yè)稅（屬地稅、屬地方稅務(wù)局而管理）

　　A、定義：中華人民共和國(guó)境內(nèi)提供規(guī)定的勞條、轉(zhuǎn)讓無(wú)形資產(chǎn)或者銷售不動(dòng)產(chǎn)的單位和個(gè)人。超市經(jīng)營(yíng)中包括租金收入、餐飲收入、條碼收入等按規(guī)定須上交營(yíng)業(yè)稅。

　　B、稅率：應(yīng)納稅額：營(yíng)業(yè)額×稅率

　　一般稅率為5%

　　3、附加稅包括城市維護(hù)建設(shè)稅和教育費(fèi)附加

　　主要是企業(yè)為了支援地區(qū)城市建設(shè)和教育而開立的，一般納稅金額是在增值稅和營(yíng)業(yè)稅等主稅基礎(chǔ)上按比例提取的，長(zhǎng)沙地區(qū)比例為7%和5%.

　　以上2種稅為地稅，歸地方稅務(wù)局管理。

　　四、毛利：怎利計(jì)算超市毛利率（包括農(nóng)產(chǎn)品毛利率）

　　A、什么是毛利：

　　毛利是商品實(shí)現(xiàn)的不含稅收入剔除其不含稅成本的差額，因?yàn)樵鲋刀愂莾r(jià)稅分開的，所以特別強(qiáng)調(diào)的是不含稅，現(xiàn)有進(jìn)銷存系統(tǒng)中叫稅后毛利。

　　1.毛利計(jì)算的基本公式是：

　　毛利率=（不含稅售價(jià)-不含稅進(jìn)價(jià)）÷不含稅售價(jià)×100%

　　2.不含稅售價(jià)=含稅售價(jià)÷（1+稅率）

　　3.不含稅進(jìn)價(jià)=含稅進(jìn)價(jià)÷（1+稅率）

　　4.從一般納稅人購(gòu)入非農(nóng)產(chǎn)品，收購(gòu)時(shí)取得增值稅專用發(fā)票，取得17%進(jìn)項(xiàng)稅額，銷售按17%交納銷項(xiàng)稅額。

　　毛利計(jì)算：進(jìn)價(jià)100元，售價(jià)120元；不含稅進(jìn)價(jià)=100÷（1+17%）=85.47， 不含稅售價(jià)=120÷（1+17%）=102.56；毛利率=（102.56-85.47）÷102.56 =16.66%

　　5.從小規(guī)模納稅人購(gòu)進(jìn)非農(nóng)產(chǎn)品，其從稅務(wù)局開出增值稅專用發(fā)票，取得4%進(jìn)稅額，銷售按17%交納銷項(xiàng)稅額。

　　毛利計(jì)算：進(jìn)價(jià)100元，售價(jià)120元；不含稅進(jìn)價(jià)=100÷（1+4%）=96.15，不含稅售價(jià)=120÷（1+17%）=102.56；毛利率=（102.56-96.15）÷102.56=6.25%

　　6.從小規(guī)模納稅人購(gòu)進(jìn)非農(nóng)產(chǎn)品，沒(méi)有取得增值稅專用發(fā)票，銷售時(shí)按 17%交納銷項(xiàng)稅額。

　　毛利計(jì)算：進(jìn)價(jià)100元，售價(jià)120元；不含稅進(jìn)價(jià)=100，不含稅售價(jià)=120÷（1+17%）=102.56；毛利率=（102.56-100）÷102.56=2.5%

　　7.總的來(lái)說(shuō)，增值稅是一種價(jià)外稅，它本身并不影響毛利率，影響毛利率的是不含稅的進(jìn)價(jià)和售價(jià)。要正確計(jì)算毛利率，只要根據(jù)其商品的屬性，按公式換算成不含稅進(jìn)價(jià)和售價(jià)就可以了。

　　例如：我公司從某企業(yè)購(gòu)進(jìn)商品，對(duì)方單位提供的價(jià)目表注明進(jìn)價(jià)100元，那么，我們的采購(gòu)人員一定要了解100元的進(jìn)價(jià)是含稅價(jià)還是不含稅價(jià)，即對(duì)方若按100元結(jié)帳，是否能開具增值稅專用發(fā)票。能開票，則不含稅進(jìn)價(jià)為100÷（1+稅率）；若不能開票，則100元就是不含稅進(jìn)價(jià)，那么毛利率就有所不同。

　　對(duì)方是否屬于一般納稅人，能否開具增值稅專用發(fā)票，體現(xiàn)了該單位的實(shí)力。一般來(lái)說(shuō)，都要求對(duì)方能開具增值稅專用發(fā)票結(jié)帳，對(duì)于某些特殊商品，也可以靈活處理。只要能達(dá)到要求的毛利率，也可以不開具增值稅專用發(fā)票。但是，也應(yīng)該開具普通發(fā)票作為結(jié)帳的依據(jù)。而且，用普通發(fā)票結(jié)帳的單位，在簽定合同時(shí)，應(yīng)經(jīng)財(cái)務(wù)部門簽字認(rèn)可，否則，在結(jié)帳時(shí)，將扣除稅率差額。

　　B、農(nóng)副產(chǎn)品的界定（另利見文）

　　1、農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)收購(gòu)毛利計(jì)算的基本公式是：

　　毛利率=（不含稅售價(jià)-不含稅進(jìn)價(jià)）÷不含稅售價(jià)*100%

　　2、不含稅售價(jià)=含稅售價(jià)÷（1+稅率）

　　3、不含稅進(jìn)價(jià)=含稅進(jìn)價(jià)*（1-10%稅率）

　　4、從一般納稅人購(gòu)入非農(nóng)產(chǎn)品，收購(gòu)時(shí)取得增值稅專用發(fā)票，取得17%進(jìn)項(xiàng)稅額，銷售按17%交納銷項(xiàng)稅額。

　　毛利計(jì)算：進(jìn)價(jià)100元，售價(jià)120元；不含稅進(jìn)價(jià)=100÷（1+17%）=85.47

　　不含稅售價(jià)=120÷（1+17%）=102.56；毛利率=（102.56-85.47）÷102.56 =16.66%

　　5、從小規(guī)模納稅人購(gòu)進(jìn)非農(nóng)產(chǎn)品，其從稅務(wù)局開出增值稅專用發(fā)票，取得4%進(jìn)稅額，銷售按17%交納銷項(xiàng)稅額。

　　毛利計(jì)算：進(jìn)價(jià)100元，售價(jià)120元；

　　不含稅進(jìn)價(jià)=100÷（1+4%）=96.15，不含稅售價(jià)=120÷（1+17%）=102.56；

　　毛利率=（102.56-96.15）÷102.56=6.25%

　　6、從小規(guī)模納稅人購(gòu)進(jìn)非農(nóng)產(chǎn)品，沒(méi)有取得增值稅專用發(fā)票，銷售時(shí)按 17%交納銷項(xiàng)稅額。

　　毛利計(jì)算：進(jìn)價(jià)100元，售價(jià)120元；不含稅進(jìn)價(jià)=100，不含稅售價(jià)=120÷（1+17%）=102.56；毛利率=（102.56-100）÷102.56=2.5%

　　7、總的來(lái)說(shuō)，增值稅是一種價(jià)外稅，它本身并不影響毛利率，影響毛利率的是不含稅的進(jìn)價(jià)和售價(jià)。要正確計(jì)算毛利率，只要根據(jù)其商品的屬性，按公式換算成不含稅進(jìn)價(jià)和售價(jià)就可以了。

　　例如：我公司從某企業(yè)購(gòu)進(jìn)商品，對(duì)方單位提供的價(jià)目表注明進(jìn)價(jià)100元，那么，我們的采購(gòu)人員一定要了解100元的進(jìn)價(jià)是含稅價(jià)還是不含稅價(jià)，即對(duì)方若按100元結(jié)帳，是否能開具增值稅專用發(fā)票。能開票，則不含稅進(jìn)價(jià)為100/（1+稅率）；若不能開票，則100元就是不含稅進(jìn)價(jià)，那么毛利率就有所不同。

　　對(duì)方是否屬于一般納稅人，能否開具增值稅專用發(fā)票，體現(xiàn)了該單位的實(shí)力。一般來(lái)說(shuō)，都要求對(duì)方能開具增值稅專用發(fā)票結(jié)帳，對(duì)于某些特殊商品，也可以靈活處理。只要能達(dá)到要求的毛利率，也可以不開具增值稅專用發(fā)票。但是，也應(yīng)該開具普通發(fā)票作為結(jié)帳的依據(jù)。而且，用普通發(fā)票結(jié)帳的單位，在簽定合同時(shí)，應(yīng)經(jīng)財(cái)務(wù)部門簽字認(rèn)可，否則，在結(jié)帳時(shí)，將扣除稅率差額。